“血液”不仅是人生命的本源，也是企业存活的关键。而新鲜血液更是企业不断蓬勃发展的源动力。涪陵榨菜集团2007届新员工的加入就为这个处于发展快车道 的年轻企业注入了新的血液。套用一句老话：“21世纪人才最重要”，因此涪陵榨菜集团近几年都以大手笔来吸纳新的人才。尤其是2007届的新员工更是经过 层层筛选。 抢占先机 精挑细选 2007届新员工的招聘是从2006年11月份开始的，这个时候是大学毕业生求职人数最多的时候，那么优秀的人才也自然不少。较之前几年，这个招聘时间有所提前。最主要的目的就是抢占人才市场的先机，吸纳更加优秀的人才。 “千里马常有而伯乐不常有”，为了寻找公司的千里马，我们派出了历年来最多的伯乐进行招聘。通过三轮的严格筛选，从上万名应聘者中初步挑选了100多名被认为对公司发展有帮助的优秀人才。可谓是精挑细选。 提前融入企业 了解产品知识 2007年3月公司为新选拔的员工提供了下厂实习的机会，虽然是本着自愿的原则，但是绝大部分新员工参加了本次实习，希望能够尽早的了解企业，融入企业。 文化是一个国家和企业的软实力，新员工的实习就是提前在企业的环境下来领会我们的企业文化，来接受我们的企业文化。 产品是企业存活的关键，我们不管在哪个部门工作都必须了解我们的产品知识，而下厂实习是了解产品知识的最佳途径。当然也只有对产品的充分了解，才能对企业 充满信心。 坚定的意志，理论与实践相结合的能力是优秀员工的评判标准 “困难”是人生道路上出现次数最多的东西，人不能战胜困难，困难就会挡住你前进的道路。具有坚定的意志的人才能战胜困难顺利前进。2007届新员工的军训 就是磨练意志的一堂课。烈日下一个个稚嫩的身躯变得挺拔，一副副天真的脸孔变得成熟稳重，就意味着在乌江前进的道路变得顺畅。 经过精挑细选的新员工接受理论知识的能力已经毋庸置疑，如果能将理论与实践很好的结合起来，那么他们就会是优秀的员工。军训和理论知识培训结束之后，留下 来的80多位新员工就奔赴各个岗位进行实践。这个阶段既是将自己的知识用于实践的阶段，也是继续磨练自己意志的时候，特别是销售战线上的新员工，在那里他 们都将继续在军事化的管理下从事销售工作。要知道“吃得苦中苦，方为人上人”。 优胜劣汰 适者生存 四个月的培训和实践虽然不能看出一个人的全部，却足以判断一个人是否优秀、是否适合企业、是否能为企业的发展作出贡献。2007年11月上旬，公司对80 名新员工进行了再次考核，本着“优胜劣汰，适者生存”的原则确定了公司下阶段需要的人才，以促进为公司的发展。至此涪陵榨菜集团2007届新员工选拔就告 一段落。 真金不怕火炼，但是只有火炼才会发现真金。 相信2007届的新员工会为公司的发展添上浓墨重彩的一笔！

南宁办梧州路演小记 南宁办事处 杨世明 梧州地处广西东部，是世界最大的人造宝石加工基地，全世界40%的人造宝石在这里加工，然后销往世界各地。梧州，青山环抱，绿水潆绕，物产丰富,气候宜 人。宋代诗人苏东坡为她吟出了“我爱清流频击楫,鸳鸯秀水世无双”的著名佳句。 但对乌江来说，梧州却是我们长期忽略的传统弱势市场，三榨产品覆盖率基本为零，流通市场基本处于空白。阳春三月伊始，我们策划启动了梧州市场，结合央视广 告，采取大规模铺市、广宣物料造势、店招拉动等配合，取得了很好的效果，到6月底实现销售30余万元，只用3个月时间就完成了全年任务。为进一步强化三榨 概念、稳固乌江根基，为乌江在桂东、桂北市场逐步取得强势地位、取代竞争品牌找到突破口，办事处与经销商沟通后决定做一次大型路演活动。 七月的梧州骄阳似火，是一年中最炙热的时候,当地人有夏天喝粥的习惯,是当然的榨菜消费旺季，所以我们定于7月13—14日在梧州北京华联超市入口处进行 两场大型露演活动。 13日中午，我们15名工作人员”全副武装”穿上统一印有”乌江”LOGO的白色的衣服、帽子,个个精神抖擞,充满活力,似准备战斗的战士一般!我们顶着 34度高温,精心布置舞台和特卖活动现场。舞台背景为一张20平米”乌江”广告喷绘,红色地毯的舞台中央是高一米的托盘,用来放置代表榨菜行业最高水平的 “沉香榨菜”；特卖的两个品尝台与五个展架摆设了本次活动的主推产品“七朵金花”，电视、音响和工作人员各就各位。经过大家的一番辛苦，一个强势乌江品牌 形象此刻豁然展开。 特卖活动一开始,就吸引了众多顾客参与,热情的工作人员与他们交流,向他们讲解,顾客通过品尝,了解乌江的好味道,高品质……工作人员忙得不易乐乎，一切 有条不紊的进行着。 晚上7点,文艺晚会开始，活动也由此进入高潮。主持人分别用白话(本地语言)和普通话与观众进行交流。晚会主要分为以下几个单元：1.介绍活动的主办单 位；2.介绍乌江集团及公司获得的荣誉;3.模特走秀展示主推的7个产品;4.有奖问答、趣味活动、分发奖品等观众互动；整个过程穿插歌舞表演。 活动以舞台中央的”沉香榨菜”为中心,贯穿整个晚会,主持人介绍了沉香榨菜生产工艺及文化底蕴,在文艺演出中穿插观众有奖问答互动节目。在竞猜”沉香榨 菜”价格活动中，数十名参与者给出了从10000元到880元不等的价格,最终一位中年妇女以2000元的最相近价格猜中获得大奖,这一活动有效地突出了 “乌江榨菜是高品质,有文化底蕴的榨菜!” 我们平时发现夏天人们喝啤酒时,有些人喜欢用我们70克鲜爽菜芯做下酒菜，于是就在趣味游戏中进行有效推广。活动时,主持人叫上五六位成人观众每人一包榨 菜和一杯啤酒,谁最快吃完、喝完就是胜利者。 活动既开心又刺激, 参与者一边吃喝还一边回答主持人的问题：“榨菜下啤酒感觉如何?”“好吃”——观众也一起开心的回答。 在儿童参与的活动中,五六名参与的孩子,看谁叫”乌江榨菜”四个字,看谁拉的字最长，结果并列第一名的一个男孩与一个女孩为了一分胜负，两个人分别一口气 说”涪陵榨菜乌江好”看谁一口气讲得又快又好获胜…… 另一场比赛是家庭主妇参与的活动,题目是:讲出最多种榨菜吃法。得奖者一口气说了六种榨菜吃法,获得了5L的花生油一桶。 精心的策划和组织，雅俗共赏的歌舞，形式多样的节目，演员的卖力演出, 一点一滴汇聚成观众一浪高过一浪的掌声、笑声、欢快声，通过回访顾客此次活动的满意度,证明效果不错，“宝石之都”的人们对乌江的观望、了解也慢慢升华为 信任、佩服……

(来源：重庆日报 记者 刘蓟奕)一说起山城美食,就让人想到凌汤元、米花糖这类“老味道”。6月20日,记者从市食药监局召开的新闻发布会上了解到,“老味道、老故事、老品牌—坚守诚信的力量”品牌企业评选活动于近日落下帷幕,市民熟悉的涪陵榨菜(002507,股吧)、张鸭子、陶然居等10家食品企业和太极集团(600129,股吧)、药友制药两家药企入选。 今年4-5月,市食药监局在全市范围内开展了“老味道、老故事、老品牌—坚守诚信的力量”品牌企业评选活动,通过评选挖掘我市食品药品企业的诚信文化和历史传承,弘扬诚实守信的行业风气。 从今年4月开始,经过企业自主申报,我市各区县分局的初步审核推荐,再加上市食药监局的复核、专家集中评选和复审,20家企业入选初选名单。5月14日,市食药监局邀请行业协会代表、检验检测机构专家等对这20家企业进行了现场评审打分,最终10家食品企业和2家药品生产企业获评。 这12家企业是:太极集团、药友制药、涪陵榨菜集团、梁平张鸭子、江津米花糖、武隆羊角豆制品、凌汤元、荣记桃片、永川豆豉、重庆百货(600729,股吧)大楼、陶然居、丘二馆。

在举国上下开展保持共产党员先进性教育活动之际，为深入贯彻落实党的十六届三中、四中全会精神，为使涪陵区经济快速增长，使涪陵产品名牌群体形成涪陵产业核心竞争力，涪陵区委、区政府正式启动涪陵区质量兴区工作。开展质量兴区活动，是应对“入世”的挑战，参与市场竞争的本质要求；开展质量兴区活动，是加强信用建设，提升地方形象的重要举措；开展质量兴区活动，是提高经济实力，增强发展后劲的必由之路。为此，2005年4月26日，涪陵区委、区政府在区委会议中心隆重召开了“涪陵区质量兴区活动动员大会”。大会由区政府副区长余成海主持。参会单位有区委有关部委、区级有关部门、各乡镇、街道办事处、中渝驻涪有关单位主要负责人，区质监局全体干部职工、全区工业生产企业、商贸流通企业、建筑企业、房地产开发企业、建筑监理公司、交通企业、医院、学校、旅游企业等主要负责人和质量部门负责人近800人。区委副书记黄玉林、市质监局副局长王俊、区人大常委副主任喻扬华、区政协副主席伍国福等领导也出席了大会。区委书记、区人大常委主任胡健康，区委副书记、区政府区长黄仕焱，市质监局党委书记、局长张宗清出席大会并作重要讲话。 会上首先由区委副书记、区长黄仕焱作了《落实科学发展观，走质量兴区之路，推动我区经济社会持续快速协调健康发展》的动员讲话。随后区委、区政府推荐产品质量稳定，市场占有率高，消费者满意，质量效益好，实施名牌战略效果好，取得中国弛名商标，通过原产地标记认证的知名企业——涪陵榨菜（集团）有限公司在会上发言。会上公司董事长、总经理周斌全同志代表参加全区质量兴涪活动的企业向社会各界发出了争当产品质量提高的先锋、争当工程质量创优的先锋、争当服务质量优质的先锋、争当诚信体系建立先锋的倡议。 此会的胜利召开，通过建立“政府推动，部门联动、企业主动”的工作机制，各企业积极实施名牌战略，经过努力，一定会使全区产品质量、工程质量、服务质量再上一个新台阶，更好地推动全区经济快速健康的发展。我司也将以此会为契机，狠抓各项管理，强化实行名牌战略，生产出顾客期望的优质产品。　品质管理部　汪莉

` [b]涪陵榨菜集团成长空间巨大[/b] 　　涪陵榨菜集团主营业务为榨菜及其他酱腌菜，其行业集中度低，生产分散落后，工艺和技术粗放，多数企业处在手工作坊阶段，但行业市场潜力巨大。 　　从榨菜行业来看，较其他酱腌菜而言，生产和市场规模较大，近年来保持了每年10%以上的增长幅度。据统计，2007年全国种植榨菜125万亩，生产成品榨菜72.35万吨（其中方便榨菜50万吨、散装榨菜22万吨），市场容量57.88亿元。2007年涪陵榨菜集团的市场占有率仅为12.39%。 　　从整个酱腌菜行业来看，市场潜力和空间更加诱人：首先，酱腌菜在中国有3000多年的历史，几乎所有的中国人都有喜食酱腌菜的习惯。叶茂中营销策划机构调查显示：中国城镇人口和农村人口年人均消费酱腌菜的量在30元和60元以上。按中国社会科学院公布的2008年底中国城市化率48.7%计算，中国酱腌菜市场容量不低于600亿元/年。其次，随中国工业化、城市化进程提速，农村人口大量向城镇集中，包括蔬菜在内的农产品，经工业化加工再走向市场已是必然趋势。蔬菜工业化的主要方向是工业化加工的现代酱腌菜。据统计，2008年，中国产蔬菜5亿多吨（今后每年还会增长），如果将来有1%的蔬菜用于工业化腌制加工，每年至少有500万吨的工业化酱腌菜生产业务。按目前酱腌菜平均8000元/吨计算，每年将有不低于400亿元的产值。有如此庞大的市场需求和业务推动，涪陵榨菜集团作为行业龙头，依托创新形成的工业化技术和销售网络及品牌优势，定会实现高速成长。 　　涪陵榨菜集团未来发展的战略思路是：第一步，在未来3—5年内，聚焦榨菜，走品牌的路子，提高市场占有率，把榨菜业务做到15-20个亿，实现利润1.6-2个亿，引领榨菜产业做大；第二步，立足榨菜，依托榨菜生产形成的工业化技术优势、管理优势、销售网络优势、品牌优势和人才优势，依靠上市形成的资金支持，通过收购、兼并和联营方式，整合其他强势酱腌菜企业，经过5年的发展，努力把公司建设成中国酱腌菜行业的绝对领导者，实现销售收入50亿元，利润5亿元。