6月6日，在第十七届金砖峰会即将于巴西里约热内卢召开之际，"巴西记者重庆行"代表团走进"中国榨菜之乡"涪陵，在榨菜集团开启了一场融合传统工艺与现代创新的味觉探索之旅。 一颗青菜头的乡村振兴答卷 在榨菜历史文化馆，记者们关注到青菜头生长环境、加工工艺和助农情况，集团副总经理袁国胜表示：青菜头生长在冬季，不与主要农作物比如稻谷、玉米等争地，利用冬闲田创造新的收益。榨菜集团每年以800元/吨的保护价收购，为农民增收致富保驾护航。 当榨菜遇见咖啡：舌尖上的文化碰撞 在产品展示区，记者们体验了风靡的"榨菜咖啡"。乌江榨菜颗粒与奶油混合制成的特色奶盖，搭配现萃咖啡液，咸香与醇苦的奇妙组合让巴西记者连呼"不可思议"，表示："希望在巴西也可以喝到！"。榨菜集团目前已开发出榨菜月饼、榨菜速溶汤等创新产品，榨菜咖啡是集团"榨菜+"战略的成果之一。 智能化生产线展现"中国智造" 走进全自动包装车间，智能化生产线中央控制室通过5G工业互联网技术实现生产过程中的全程追溯与实时监控，提升效率的同时保障了品质的稳定。切分、拌料、包装等传统工艺与智能化设备完美融合的场景引发记者团阵阵赞叹。 金砖框架下的美食外交 参访现场，记者们品尝了榨菜出口产品、榨菜黑猪肉粽子。涪陵特产与端午民俗结合的榨菜肉粽，成为讲述中国故事的生动载体。此次参访内容已通过CGTN西语频道、Biz China等平台全球传播。 已无更多数据 已无更多数据

盛夏炎炎，食欲不振？重盐重辣OUT！ 乌江瓶装轻盐榨菜——含盐量降低30%，鲜脆不减分！ 非遗工艺×巴氏灭菌，从早餐配粥到夜宵拌面， 一瓶搞定全家三餐清爽开味，让健康与美味轻松兼得！ 一瓶解锁夏日饮食“轻”哲学 01 轻盐轻负担，全家安心吃 沿用非遗三清三洗、三腌三榨工艺，搭配现代智能化生产设备，精准控盐，老人控血压、孩子挑食期、健身轻食党都能放心吃； 含多种微量元素、天然膳食纤维，巴氏灭菌+密封瓶锁鲜，开瓶后冷藏7天依旧鲜脆如初。 02 瓶装大容量，家庭畅吃更尽兴 一菜多吃：榨菜丝、芯、片三种形态可选，拌凉菜、炒肉丝、包饭团，承包中式轻食灵感； 性价比之王：一瓶≈10袋小包装，家庭囤货省空间，夏日聚餐随心挖两勺！ 03 国民品牌，品质安全有保障 全球热销200亿包，榨菜行业标准制定者； 16道品控工序，从涪陵核心产区直达餐桌，每一口都鲜脆。 WU JIANG 从厨房到野餐垫，一瓶吃透夏日清凉 早餐CP 绿豆粥+乌江轻盐榨菜丝，5分钟唤醒沉睡味蕾； 便当神器 榨菜碎粒拌饭团，打工人的低卡饱腹秘籍； 宵夜救星 榨菜芯+凉面+黄瓜丝，清爽解腻不口干； 野餐必带 密封瓶装不怕洒，郊游配三明治，拍照颜值拉满！ WU JIANG 轻盐一夏，囤货正当时！赶紧解锁今夏“轻”爽饮食新姿势吧！

6月4日，我国公布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，重庆市涪陵榨菜成功入选。 该名单涵盖全国28个省份的39个特色食品产区，旨在推动地方特色食品产业高质量发展。 涪陵榨菜以其独特的制作工艺和鲜美的口感闻名，此次入选将助力涪陵榨菜进一步提升品质、扩大市场影响力。 未来，涪陵榨菜将迎来更加广阔的发展前景，将“国民小菜”金字招牌发扬光大。

5月30日，重庆涪陵，涪陵榨菜集团与重庆黄花园食品达成战略合作协议。 合作以“优势互补、资源共享、协同发展”为引领，聚焦调味品以及豆瓣酱等品类， 执行双品牌模式营销共推爆品，探索调味品行业的跨界融合发展新路径，为书写区域经济合作提供创新案例。 重庆市黄花园食品有限公司是中华老字号调味品品牌、 重庆市级非物质文化遗产、重庆市市级农业产业化龙头企业和农业综合开发市级重点企业， 产品涵盖酱油、食醋、豆瓣酱等品类。 涪陵榨菜集团是国家级非物质文化遗产保护示范单位、 重庆老字号、上市公司，产品涵盖榨菜、下饭菜、豆瓣酱等品类。 本次战略合作将整合双方生产工艺、渠道网络等方面的优势资源，解锁调味品、豆瓣酱新滋味。 随着合作深入推进，双方将在产品、品牌、市场等方面持续发力， 共同书写“地道山城味”新篇章。期待“重庆味道”鲜香上线，为消费者带来更“巴适”味觉体验。