近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑下,本年度全新上线的“预约收购”功能大显身手,有效破解了长期以来困扰收购现场的秩序难题,实现了“农户省心、收购有序、数据精准”的多赢局面。 数字破局,告别“排队长龙” 回顾2025年度收购季,各收购点曾因车辆、人员聚集导致严重拥堵,农户排队时间过长,不仅引发群众焦虑情绪,也给现场管理带来了极大的安全隐患。集团领导对此高度重视,要求务必从根源上解决问题。为此,集团数字化发展部联合业务部门深入一线调研,多次专题研讨,最终决定借助数字化手段重塑收购流程。 通过与“榨菜产业大脑”平台的深度对接,我们创新推出了“预约收购”功能。该功能充分发挥村社基层组织的桥梁作用,引导农户分时段、有计划地进行交售。从“人等称”到“人等数”,从盲目排队到“准时赴约”,彻底改变了传统收购的混乱面貌。功能上线后,各收购点秩序井然,往年常见的拥堵、争吵等现象基本消除,为收购期营造了安全、稳定的良好环境。 数据领航,锁定优质“第一车间” 精准的数据是产业稳健发展的基石。依托预约系统,我们成功构建了“村社合同-农户意向-实际交售”的全链条数据闭环。 一、意向锁货源:本年度,我们累计与各村社签订原料发展合同213份,锁定了12.44万吨的基础货源。系统累计收到10447位农户及合作社提交的交售意向,涉及总量达12.69万吨,为我们精准研判原料形势提供了第一手资料。 二、预约稳秩序:收购期间,系统累计接收预约信息1.8万余条,通过预约通道有序交售的青菜头达4.8万吨,有效引导了交售节奏。 三、圆满达目标:截至收购结束,各单位累计收购青菜头数量圆满达成2026年度原料收购既定目标,为全年生产备足了“粮草”。 优化不止步,服务“三农”无止境 尽管预约收购功能初见成效,但在运行过程中我们也发现,由于部分农户对产量预估不准,导致实际交售情况与意向偏差较大,出现了超售或少售的情况。同时,这也为我们下一步的工作指明了方向。 站在新的起点,数字化发展部将继续秉持“技术服务于业务,数据创造价值”的理念: 一、简化操作流程:针对农户反馈,将进一步简化预约操作界面,让数据“多跑路”,让农户“少跑腿”。 二、精细化数量管理:优化预估模型与提示功能,帮助农户更精准地填报数量,减少预估偏差。 三、提升交售体验:持续优化交售各环节的软件支撑,确保系统稳定流畅。我们的目标是让农户“敢预约、会使用、享便利”,真正实现“来时即交,交完即走,走了即收”,让农户卖上“明白菜、舒心菜、放心菜”。 未来,我们将继续深化榨菜产业大脑的应用,以数字技术赋能传统产业,为榨菜集团高质量发展和乡村振兴战略贡献科技力量。...
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近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑...
(白鹤梁榨菜厂 刘建波)1月24日,主题为“新春‘睛彩’哪里游,涪陵漫山青菜头”的“第三届涪陵榨菜嘉年华”将在涪陵榨菜集团总部所在地--涪陵江北街道正式开幕!活动主要目地是为了打造涪陵榨菜乡村旅游。扩大涪陵榨菜影响,拉动消费,提升菜农收入! 作为中国最大榨菜生产经营企业的涪陵榨菜集团,为把旗下“乌江牌榨菜”打造成世界顶尖品质的酱腌菜产品,配合政府办好这次活动。公司把此次活动的“万米风脱水”菜架展示活动作为重振涪陵榨菜传统风脱水生产工艺的重要契机。在风脱水生产上高度重视,给予了人力、物力、技术的大力支持。 1月21日,久违的冬阳也悄悄露出了笑脸,略感寒意的风带来的却不是冬天的萧瑟,集团公司的风脱水生产基地之一江北街道一颗树菜架观景台,在漫山绿色的榨菜原料植物怀抱中忙碌丰收,菜农们正忙着砍菜、剥皮、穿串、上架。公司领导总经理赵平带领公司总部员工组成的“助农服务队”也来帮忙了。选菜、剥皮、穿串,样样熟练,连头发花白的老菜农都竖起了大拇指,“不愧是真正的乌江榨菜人啦!”劳动的光荣,收获的幸福洋溢在大家的脸上。 公司领导总经理赵平带领公司总部员工组成的“助农服务队”与农民齐劳动 一片热火朝天繁忙的景象 榨菜原料植物的种植者和乌江人牵起了手,把合作双赢的路子走得更加扎实稳当!共同托起了涪陵榨菜新的希望。
(董事会办公室 何京府)2015年1月24日,由涪陵区旅游协会主办我公司承办的第三届涪陵榨菜嘉年华,在集团公司总部隆重举行启动仪式,本届以“新春‘睛彩’哪里游,涪陵漫山青菜头”为主题。公司策划开展品榨菜宴、观风脱水长廊、赏万亩榨菜田园、体验榨菜加工等一系列丰富有趣的互动活动让广大市民与游客参与,感受浓厚的榨菜文化,领略秀美的田园风光。 第三届涪陵榨菜嘉年华启动仪式 让广大市民与游客走到田间地头、走进生产车间,零距离感受榨菜作物形态和自然生长环境,体验乌江榨菜干净卫生的生产环境、先进的生产线和科学的加工工艺。领阅中国好味道的诞生历程。 第三届涪陵榨菜嘉年华现场人潮涌动 第三届涪陵榨菜嘉年华现场舞菜龙表演
(生产考核调度科 雷小兰)2014年12月5日,公司2014年度质量月活动总结表彰大会在集团公司总部会议室召开,公司党委副书记、工会主席肖大波,副总经理贺云川、刘洁及公司工会、生产、品质和各生产厂相关人员参加会议。 公司质量月活动总结表彰大会的召开,标志着为期三个月,以“落实五大管理提升管理水平,强化现场克服难点保证质量”为主题的质量月活动圆满结束。在此期间,公司紧紧围绕七大主题开展活动,以质量知识培训和现场规范管理理论实际相结合开展。10月份,公司组织生产、品质、技术、财务、人力、安全等相关部门人员,对各生产厂按目标分解、标准制定、现场操作等项目进行了“五大管理落实到班组”的检查评比,并围绕“三大目标任务”开展自查自纠活动及QC攻关活动。 通过开展修剪看筋和装箱现场劳动技能竞赛,检验各生产厂实际操作与“五大管理落实到班组”的结合能力。各生产厂纷纷使出看家本领,厂长、副厂长亲自参与指导,检查员工穿戴和个人卫生,召开班前会提示重要事项。注重员工工作服的穿戴、洗手消毒、员工个人卫生检查、班前设施设备及工用具的整理、过程现场卫生的保持、班后卫生的清扫等每一环节,尽量将各个细节做得更加细致完美。 在会上,公司结合对各生产厂的检查考核情况和现场劳动技能竞赛情况,分别评比选出了五类人员标准知识竞赛、劳动技能竞赛、五大管理到班组竞赛获奖情况。公司党委副书记肖大波宣布获奖情况并为他们一一颁奖。 副总经理刘洁对修剪看筋劳动技能竞赛进行了点评,在竞赛中看到了很多值得肯定的亮点,希望大家将竞赛中的亮点复制到正常生产中。副总经理贺云川对装箱劳动技能竞赛进行了点评,希望大家将各项工作尽量做精做细,确保各环节不出问题,才能保障产品品质。最后,肖主席作总结发言并重点强调:质量是企业的生命线,质量工作要做到“宁缺勿滥”。
(董事会办公室 何京府)12月18日,集团公司2015年度采购物资招标会在公司会议室召开,公司董事、总经理赵平,副总经理贺云川、刘洁及供应部、招标办、品质管理部、技术中心等相关人员参加会议。本次供应物资招标在规定时限内共接收到83家单位报名,有65家通过资格评审取得投标资格,其中包装袋、膜类投标单位10家,纸箱及礼盒类11家,辅料类29家,其他物资投标单位15家。 在招标会开始前,公司总经理赵平致欢迎词,向参与本次招标会的新老供应商朋友表示欢迎和感谢。并向供商代表简要回顾了公司2014年生产经营和重点工作完成情况。明确2015年经营目标,公司将改革管理体制,理顺业务流程,向专业化、精细化转变。 为了保证本次招标会的公平、公正和公开,在投标单位中现场随机抽选了2名监督员进行全程监督,经过4个小时的招投标工作,完成了全部物资招标工作。 下午,公司与新老供应商朋友召开厂商座谈会。供应部经理通报了付货、管理情况,解读了供应商管理办法,并向供应商朋友提出了新的要求和希望。品质管理部经理通报了2014年采购物资质量状况和2015年质量管理优化情况,希望供应商在2015年合作中进一步做好供应物资的质量管理。 在现场交流环节,与会供应商代表踊跃发言,就产品质量、企业管理、物资检验等核心问题进行探讨。公司领导和相关部门认真听取了各供应商朋友的建议和意见,并现场做了解答和交流。 最后,总经理赵平作总结发言:要求各供应商朋友吃透要求;抓好管理,抓好升级;加强沟通;并明确了几个具体问题的处理;重点强调了供应纪律。
(董事会办公室 何京府)10月10日,以“坚持 坚定 坚信 共筑大发展之梦”为主题的2014年秋季经销商座谈会在公司召开。来自全国各地的多位经销商朋友齐聚一堂共筑大发展之梦。集团公司领导班子成员、各销售大区经理、生产企业厂长、部门经理参与座谈。此次会议共分为参观、座谈和品乌江榨菜宴三部分。 10日上午,各位经销商朋友在公司副总经理、销售 总监袁国胜,总经理助理、市场总监聂川陪同下,先后到公司李渡园区、江北园区参观榨菜文化陈列馆、华富榨菜厂自动生产线、产品展示厅、企业荣誉室、白鹤梁 榨菜厂自动化生产线、公司办公大楼等。让经销商朋友与乌江榨菜文化、乌江榨菜生产线亲密接触,深入了解集团公司和产品生产工艺技术流程。参观结束后,经销 商朋友认为集团公司历史悠久、厂区整洁、设备先进、管理规范,所生产的乌江榨菜有保障,选择乌江没错。公司为来自远方的经销商朋友精心准备了乌江榨菜宴,有家喻户晓的《榨菜肉丝》、《榨菜回锅肉》、《榨菜煎蛋》,也有涪陵有名的《榨菜鱼》、《榨菜麦耳朵》、《榨菜绍子面》等十多个菜品,一品榨菜风采。 10日下午,座谈会在集团公司总经理赵平的欢迎词中开始,各位经销商朋友纷纷谈感想,谈建议,紧紧围绕“空白市场开发、销售管理升级”展开零距离沟通、 体验式交流,学习、分享好的管理与经验,同时为公司销售和发展提出了中肯的意见和建议。集团公司董事长周斌全对各位经销商朋友在乌江产品销售和新品推广中 取得的成绩表示肯定,就公司的定位、未来发展规划和经销商在专业专注、客户发展、业务管理等内容进行了分享交流。会议气氛活跃,取得良好的效果。