近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑下,本年度全新上线的“预约收购”功能大显身手,有效破解了长期以来困扰收购现场的秩序难题,实现了“农户省心、收购有序、数据精准”的多赢局面。 数字破局,告别“排队长龙” 回顾2025年度收购季,各收购点曾因车辆、人员聚集导致严重拥堵,农户排队时间过长,不仅引发群众焦虑情绪,也给现场管理带来了极大的安全隐患。集团领导对此高度重视,要求务必从根源上解决问题。为此,集团数字化发展部联合业务部门深入一线调研,多次专题研讨,最终决定借助数字化手段重塑收购流程。 通过与“榨菜产业大脑”平台的深度对接,我们创新推出了“预约收购”功能。该功能充分发挥村社基层组织的桥梁作用,引导农户分时段、有计划地进行交售。从“人等称”到“人等数”,从盲目排队到“准时赴约”,彻底改变了传统收购的混乱面貌。功能上线后,各收购点秩序井然,往年常见的拥堵、争吵等现象基本消除,为收购期营造了安全、稳定的良好环境。 数据领航,锁定优质“第一车间” 精准的数据是产业稳健发展的基石。依托预约系统,我们成功构建了“村社合同-农户意向-实际交售”的全链条数据闭环。 一、意向锁货源:本年度,我们累计与各村社签订原料发展合同213份,锁定了12.44万吨的基础货源。系统累计收到10447位农户及合作社提交的交售意向,涉及总量达12.69万吨,为我们精准研判原料形势提供了第一手资料。 二、预约稳秩序:收购期间,系统累计接收预约信息1.8万余条,通过预约通道有序交售的青菜头达4.8万吨,有效引导了交售节奏。 三、圆满达目标:截至收购结束,各单位累计收购青菜头数量圆满达成2026年度原料收购既定目标,为全年生产备足了“粮草”。 优化不止步,服务“三农”无止境 尽管预约收购功能初见成效,但在运行过程中我们也发现,由于部分农户对产量预估不准,导致实际交售情况与意向偏差较大,出现了超售或少售的情况。同时,这也为我们下一步的工作指明了方向。 站在新的起点,数字化发展部将继续秉持“技术服务于业务,数据创造价值”的理念: 一、简化操作流程:针对农户反馈,将进一步简化预约操作界面,让数据“多跑路”,让农户“少跑腿”。 二、精细化数量管理:优化预估模型与提示功能,帮助农户更精准地填报数量,减少预估偏差。 三、提升交售体验:持续优化交售各环节的软件支撑,确保系统稳定流畅。我们的目标是让农户“敢预约、会使用、享便利”,真正实现“来时即交,交完即走,走了即收”,让农户卖上“明白菜、舒心菜、放心菜”。 未来,我们将继续深化榨菜产业大脑的应用,以数字技术赋能传统产业,为榨菜集团高质量发展和乡村振兴战略贡献科技力量。...
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近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑...
品牌管理科 张训岭 2007年10月10日,由中国食品工业协会、中国副食品流通协会、《糖烟酒周刊》杂志社等共同举办的“2008中国食品产业成长之星”大型评选活动颁奖 典礼在哈尔滨隆重举行。我司“巴巴香”豆豉系列产品成为该次评选中最黑的一匹黑马,凭借其惊艳的亮相,短期内征服众多业内专家以及广大公众,在同行业中一 骑绝尘,荣获“2008中国食品产业最具潜力新品奖”。 “巴巴香”是乌江涪陵榨菜集团倾力打造的又一大品牌,“巴巴香”豆豉系列产品采用古盐泉制作的巴香豆豉,经历巴人“十制九香”的九道秘密古法工序,入口生 香。 将四川特色的川派腊肉、腊鱼以及山珍、竹笋等合理地与巴香豆豉相结合,集天然的泉香、风香、曲香、熏香、咸香、辛香、麻香、豉香、腊香、醇香于一体, 十香俱全,风味冠绝天下,为下饭菜市场奉献了又一道黄金盛宴。 这项评选以“关注成长,推动成功”为主题,央视著名主持人海霞现场主持了颁奖典礼,我司由总经理助理张显海上台领奖,并发表获奖感言。活动共评选出 “2008中国食品产业最具成长潜力新品奖”、“2008中国食品产业最具成长性企业奖” 、“2008中国食品产业成长领袖品牌奖” 三类奖项。
(总经办 丁琳)9月27日上午,涪陵区委书记张鸣在区委副书记丁中平、涪陵区政府副区长刘康中的陪同下,带领农办、榨菜办、经委、国资委、农业局等部门领导到我司 调研,公司领导班子、部分科室人员参加了工作汇报会。 听取了公司董事长、总经理周斌全对公司1-9月份生产经营情况的汇报,和相关部门的发言后,张鸣书记做了重要指示。张书记首先充分肯定了公司近年来发展取 得的成绩。张书记认为成绩的取得主要得益于公司的领导班子强,正是有了真抓实干,敢想敢拼的领导班子,才带领榨菜集团在近年来一年一个新变化,每年都有新 面貌。张书记高度表扬了公司为全区榨菜产业做出的贡献,认为是公司带领着全区榨菜业良性前进。张书记还表扬了公司在三个方面的突破:生产方式上的突破,变 传统的手工作坊为现代工业;规模上的突破,产量逐年翻番,销售遍及全国;品牌建设上的突破,大力度打造品牌,使乌江牌榨菜成为了业内首屈一指的大品牌。 基于现在的成绩,张书记勉励公司要树雄心、立壮志,抓住新的发展机遇,开拓榨菜产业新的发展。并提出了榨菜集团今后发展的三个目标:第一企业、第一品牌、 第一股票。即要成为中国酱腌菜行业中的龙头企业,要铸就酱腌菜中的知名品牌,要打造中国农业第一股票。 天将降大任于我!张书记和区委、区政府对公司的希冀如此之高!作为乌江榨菜人,我们此刻要做的就是:树雄心,立壮志,抖索精神,朝着三个第一的目标快速前 进,开拓榨菜产业的新发展!
“好会知时节,当秋乃发生”。肩负全党的重托和全国人民的期盼,中国共产党第十七次全国代表大会10月15日在北京召开。为见证这一伟大的历史时刻,公司 特意组织机关职工收看十七大开幕式。 上午不到九点,大会议室就已经有职工在守候,不多一会,就已经座无虚席。大家早早把电视画面锁定到大会直播频道,要在第一时间收看中国共产党第十七次全国 代表大会开幕式。九点整,中国共产党第十七次全国代表大会在人民大会堂开幕,胡锦涛代表第十六届中央委员会向大会作报告。大家偋心静气,专心聆听胡锦涛同 志的报告,热切关注着这个对党和国家未来具有深远意义的政治盛会。 收看开幕式期间,重庆卫视派出记者专程来到我司,拍摄公司职工收看十七大开幕式的场景,并采访了公司董事长、总经理周斌全。周总在接受采访时说:“在过去 几年,乌江涪陵榨菜集团经过艰苦努力取得了一点成绩,今后,我们要抓住十七大机遇,并借助改制上市的历史契机,推动企业更快更好发展,以实际行动落实科学 发展观。” 十七大的胜利召开,是全党全国各族人民的一件大喜事,希望十七大能够带来更多福音、更多和谐。也希望我们的企业沐浴着十七大的春风,发展得更加稳健、快 速!
2007年9月10-11日,由国家标准化管理委员会组建的标准化良好行为专家组朱如英、陈显义、连世明、陈靖国、许荣立、杨永华等一行七位专家来到我 司,对我司的企业标准体系开展进行社会确认。 本次社会确认是评价我司企业标准体系建立和运行是否符号国家系列企业标准体系的要求,是否能满足生产实际的需要,体系是否得到有效运行,能否达到AAAA 级标准化良好行为企业的要求。本次社会确认以国家强制性法律法规、国家系列企业标准体系、国标委[2004]93号文件要求,及我司企业标准体系文件为依 据。确认范围包括公司所有部门及榨菜、泡菜、辣椒产品、酱油等所有的技术、管理、工作标准,并抽查了华富榨菜厂和华安榨菜厂2个生产现场。 通过社会确认专 家组严谨、科学、务实的审核,按标标准化良好行为评分要求,我司标准化良好行为实得分454分,其中基本分391分,加分63分,达行国家AAAA级的要 求,专家组一致推荐通过AAAA级标准化良好行为企业的现场审核。 至此,公司成为重庆范围内国家第二批标准化良好行为试点企业首个获得AAAA级标准化良好行为称号的企业,也是重庆范围内第二家获AAAA级标准化良好行 为的企业。 此次审核,标准化专家组对公司领导层高度重视标准化工作,标准化工作建立了有效的工作机制,公司标准体系完善、体系结构层次清晰合理,建立了标准信息数据 库,标准化的培训及自我评价到位等方面给予了高度肯定。 同时对职业健康、环境保护技术和管理标准不够充分,采购管理、人力资源管理、标准化管理方面的标准 制定在细节上优化改进,提高其可操作性,进一步改善数据库的检索系统等方面指出了不足;还针对公司实际情况提了2条合理化的建议,一是建议公司将农业生产 的标准化纳入标准体系,实现从田头到餐桌的全过程标准化,二是建议公司进一步开展产品先进技术和采用国家标准的研究,以进一步提高榨菜质量,提高产品竞争 力和附加值。
关爱您的生活 ——榨菜酱油彭水公关活动记实 (市场部 王勇)2007年8月25日,乌江涪陵榨菜集团以“关爱您的生活”为主题的大型榨菜酱油公关活动,在彭水县政府广场拉开了帷幕。 公司青年员工们的激情献艺,吸引了无数的居民驻足观看,掌声、喝彩声一浪高过一浪,让能歌擅舞的苗族、土家族姑娘和小伙们也自叹弗如。 “正宗菜酱油,调味硬是香”。浓郁的榨菜酱油香气,让素有习食榨菜酱油的彭水人民找到了多年不见的感觉。是的,还有优惠的促销政策,抓住机会,赶快购买。 此次彭水酱油公关活动效果非常好,据统计,在短短的3小时的促销时间内,销售额达12000余元。特别值得一提的是,公司青年突击队员们顶烈日、冒酷暑, 克服种种困难,充分展现了乌江人独有的精神风貌,展示了企业形象,宣传了乌江品牌,为彭水市场的酱油推广推波助澜。向他们致敬!你们辛苦了!