（品质部 罗玉琼）2010年7月2-3日，中国质量认证中心5位认证审核专家一行到我公司开展ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全管理体系外部年度监督审核。 本次监督审核主要是评价我公司的质量管理体系和食品安全管理体系的符合性、适宜性和运行的持续有效性，以确定质量管理体系及食品安全管理体系是否继续使用认证证书。审核范围涉及榨菜、泡菜、辣椒产品设计开发、生产和服务所涉及的部门和生产现场。本次审核以ISO9001：2008标准和IO22000：2005标准、CAC食品卫生通则、体系手册和体系文件、相关法律法规、产品标准等作为审核依据。此次审核中，审核组审核了公司领导及机关销售部、市场部、生产部、品质管理部、技术中心等8个部门，并审核了华安厂、邱家公司、华富厂等6个榨菜生产企业，通过近2天的认真审核，共开具了7份一般不符合项报告，未发现严重不符合项。 在外部监督审核末次会上，审核组从管理体系达到规定的方针、目标和持续改进的能力，内部审核的可信度和验证可信度、管理评审的有效性，管理体系相对于认证标准的符合性，认证证书标志使用及管理体系的持续改进等方面对公司ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全管理体系的符合性、适宜性、有效性进行了全面评价，并对体系持续有效性运行表示肯定。同时对公司加强质量管理体系和标准化体系的管理文件之间的协调性等提出了合理建议。最后，审核组通过现场审核，做出结论：我公司ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全管理体系运行持续有效，同意我公司保持质量管理体系和食品安全管理体系认证证书。 在此次ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全管理体系一次性外部监督审核的末次会上，公司领导赵总作了重要强调：通过此次监督审核，我公司ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全管理体系虽然运行是有效的，但对审核中发现的问题，各部门要引起高度重视，并认真查找不合格的根源，从思想上解决问题；对开具的7份不符合项报告，品质管理部要指导责任部门及时纠正，以达到体系持续有效运行，确保我公司管理上台阶。

（基地管理部 王平）以前企业的竞争，特别是农产品深加工企业的竞争，在没有品牌的时代，大家站在同一水平线上，当品牌来临时，各品牌之间又存在很大的共性。那么，在这个完全竞争的时代，在面对原材料暴涨、劳动力成本上升、市场竞争日益加剧的今天，企业如何才能增强抗风险能力，降低成本，获得高于行业的利润，提高产业价值呢？答案只有一个，那就是抓产业链建设，实现产业链营销，让企业摆脱在产业链某一个环节的竞争，让产业链与规模化齐头并进。 基于此，公司在今年提出了产业链营销的理念，着重抓好产业上中下三大链条的建设和管理，让整个链条高度整合，一体化协作。而目前在这三大链条中，上游链条的管理又是公司产业链建设的薄弱环节，也渐渐成为影响公司快速发展的短板。如何才能提升上游链条的管理，变短板为长板，化劣势为优势，公司大胆创新，成立了原料基地管理部，专门从事上游产业的建设和管理，明确了其三大职能，即原料基地发展建设、加工户管理和原料收购管理，无疑公司又走在了行业的前列。 原料基地管理部自成立以来，紧紧围绕三大职能开展工作，在摸索中前进，在前进中总结经验，目前工作开展顺利，并取得了初步的效果。首先，在基地发展建设方面，今年确定了“立足涪陵，带动周边；确定重点，以点带面”的原料发展思路，探索性地建立“以公司为主导，企业为主体，村社长为依托，业代全面组织协调管理”的原料发展新模式，完成与农户的对接，依托农科所，建立完善良种繁育、技术培训、病虫害防治、生产服务和保护价收购等五大体系。目前，方案已通过了公司审批，基地部已组织了相关培训工作，方案正在按计划实施之中。其次，在加工户管理方面，借鉴销售管理模式，完成了对加工户的分级管理，完善了对加工户的定期拜访制度，加强了对加工户加工质量的指导和抽样管理，增强了与加工户之间的信息交流，提高了加工户对公司的信任度和忠诚度，为公司建立一批忠实可靠的战略合作加工户打下了基础。最后，在原料收购管理上，建立了“以公司为主导，企业为主体，业代全面协调管理”的新型收购模式，打破了旧有的收购程序，形成了新的收购业务流程，加强了公司对收购工作的掌控力度，减少了各企业间的无序竞争，完成了公司与企业的对接，收购信息更加直接、清楚、及时，公司决策更加快捷准确，因此，在面对今年前期青菜头价高暴涨，加工户期望值无限膨胀的情况下，今年收购工作总体控制较好，在保证生产需要的情况下，成本也基本控制在公司预期之内。 总之，在这个竞争的时代，企业只有具有强大的成本消化优势、强势的品牌优势、渠道分销优势、产品定价能力优势和良好的产业链运作管理优势，才能具有更强的竞争优势和抗风险能力。而我们在这方面才走出了第一步，前途任重而道远！

（综合管理部 杨金祥）7月12日至7月23日，为了建立集团公司较为科学、切合实际的安全生产管理体系，由集团公司分管安全的副总经理肖大波带队，安保法制科牵头，抽调人力资源部、品质部、生产部等部门人员组成完善安全体系工作小组，实地到集团公司各生产企业对其安全安全控制点及其要点进行了查找和讨论确定。 工作小组按业务流程从原料入厂到产品出库，以及厂区其他公共区域各生产环节容易导致安全事故的安全控制点，再确定安全要点，在此基础上确定关键控制点。工作小组针对每个安全控制点组织相关人员讨论、完善、制订安全操作规程或安全管理办法，落实安全直接责任人和设备责任人，做到职责明确，同时还完善了检查验证措施。 在各生产企业上报安全控制点的基础上，集团公司将规范完善安全生产工作体系，制订记录、表格，进行一系列的培训，以此建立公司安全工作长效机制，切实做到安全生产，最终完成公司安全目标任务。

──涪陵榨菜集团生产企业安全大会简讯！ （生产部 雷自强）2010年7月11日下午3点钟，公司在三机关101大会议室召开了迄今为止规模最大的生产企业安全大会，参加本次大会的领导有周总、赵总、肖总和刘助理；与会人员，各厂正副厂长、车间主任、各级管理人员以及生产管理部和安保法制科的全体人员，参会人数超过170人。 本次大会由赵总主持，并强调了此次会议的重要性，要求大家从思想上、行动上重视安全，要做到“人人管业务，人人管安全”。 会议首先由刘助理对华安厂6.28事故的调查情况及处理情况进行了通报，要求大家牢记教训，强化安全意识，要防范于未然。接下来肖总就安全体系的建立从安全检测规程、安全管理责任和监督责任的明确以及日常过程管理等方面进行了详细的培训和讲解，在场人员受益匪浅。最后，周总以简单生动的言语作了重要讲话，要求大家转变观念，转变思想，指出安全问题其实就是管理问题，管理一定要科学化，并就提升安全意识、切合实际的安全生产体系、如何规避安全问题和安全生产的监管落实等方面作了非常细致的讲解，与会人员表示会后认真组织学习和贯彻周总的讲话，并将安全意识落实到各个生产环节，杜绝安全隐患，真正意义上做到安全生产！ 我们相信，只要抓紧安全这根筋不放松，为乌江事业保驾护航，乌江的事业一定会蒸蒸日上，一天更比一天好！

7月9日至11日 集团公司在风景秀美的涪陵御泉河风景区召开了2010年半年销售工作会 集团公司董事长 总经理周斌全 常务副总经理赵平 党委副书记向瑞玺、副总经理毛翔、总经理助理张显海、贺云川、公司顾问童敏 以及各销售大区经理、财务专员、省区经理，机关相关部门人员等90余人参加了会议，会议较好地完成了既定议程，取得了圆满成功。 本次会议分为四个部分，9日上午是主题宣贯会、下午是分组讨论会、10日上午举行培训会和总结汇报研究会、11日上午举行半年销售工作总结大会。9日上午，集团公司2010年半年销售工作会正式拉开帷幕，在宣贯会上，总经理助理张显海、贺云川、市场部经理袁国胜、市场部策划执行科科长杨寿权，分别就公司商超渠道客户、大客户的战略合作模式的修正（草）案、乌江商超产品优化改进的思路方案、乌江产品结构、价格调整的推进情况、巴巴香香辣菜的入市推广和政策的方案等四个方面和与会营销将士进行了沟通、宣贯。在宣贯会期间，参会的营销人员们还纷纷品尝中公司最新推出的产品——巴巴香香辣菜，其独特美味的口感获得大家的称赞。 随后，在下午举行的分组讨论会上，各组销售人员和参加各组讨论的领导们就2010年上半年产品结构调整、价格调整工作等相关议题进行了热烈讨论、交流和分析，并对相关问题达成了共识。次日上午，由周总亲自主持，参加分组讨论的领导和大区经理们对分组讨论的结果进行了总结汇报。在汇报过程 参会人员发言踊跃，群策群力对讨论中各组收集的问题，提出了解决思路，统一了思想认识，制定了相应措施。 11日上午9点，2010年半年营销工作大会最后一个议程，半年营销工作总结大会准时召开，会议由公司常务副总经理赵平主持。首先，由张助理对集团公司上半年销售工作进行了总结 提出下半年销售工作举措，并对半年销售工作会讨论的主题事项作了进一步的沟通。其次，由贺助理根据前两日讨论情况，就商超产品优化改进意见做了沟通。随后，各参会领导也纷纷发言，领导们对上半年营销将士们的努力工作和取得的成绩表示了肯定，并从各自分管的工作出发，对营销将士们下半年提出新的要求。 周斌全董事长在会上做了重要讲话。他说，在集团公司全体销售将士的共同努力下，今年上半年销售情况较好，实现较大幅度的增长，1-6月份完成榨菜销量43757吨，完成率达122%，同比增长43%，业绩显著；产品结果调整和价格调整工作，全国抓得紧、抓得实，整体效果明显；生产、供应、计划、物流等支持销售的工作环节，相较以前有了很大的进步，品牌传播、费用控制工作，在预算大幅下调的条件下，成绩突出。同时，周总也指出了目前需要引起重视的问题，进一步明确了公司未来几年的发展战略，要求各大区、办事处要坚定不移的按公司的总体战略安排来做好销售一线的工作，时时注意协同配合。他还要求各大区、办事处要学习和贯彻好本次会议精神，对本次会议议定事项要坚决贯彻。最后，周总对营销人员半年来辛勤努力工作、拼搏进取精神表示感谢，要求大家继续团结在一起，迎接公司真正大发展的到来。 赵总对销售大会进行了总结 他说 在三天里，公司领导、相关部门及各大区管理人员汇聚一堂 按照会议安排对相关问题进行了探讨，公司进一步宣贯和明确了未来发展的战略，对战略合作模式进行了进一步的完善，促进了主要业务环节的交流和沟通，对产品结构、价格调整等重大措施统一了思想，提高了认识，找到了解决问题的办法，为2010年完成公司下达的销售任务打下了坚实的基础。 会议期间，公司还组织了一场别开生面的山路长跑竞赛，在群山苍茫之间，乌江人的高昂斗志、坚忍不拔的精神得到了充分的展示。 通过本次半年销售大会，营销将士们的士气得到了极大鼓舞，工程积极性空前高涨，在下半年的销售工作中将以更为饱满的热情和高昂的斗志投入到工作中去，推动公司强势发展。 , 7月9日至11日 集团公司在风景秀美的涪陵御泉河风景区召开了2010年半年销售工作会 集团公司董事长 总经理周斌全 常务副总经理赵平 党委副书记向瑞玺、副总经理毛翔、总经理助理张显海、贺云川、公司顾问童敏 以及各销售大区经理、财务专员、省区经理，机关相关部门人员等90余人参加了会议，会议较好地完成了既定议程，取得了圆满成功。 本次会议分为四个部分，9日上午是主题宣贯会、下午是分组讨论会、10日上午举行培训会和总结汇报研究会、11日上午举行半年销售工作总结大会。9日上午，集团公司2010年半年销售工作会正式拉开帷幕，在宣贯会上，总经理助理张显海、贺云川、市场部经理袁国胜、市场部策划执行科科长杨寿权，分别就公司商超渠道客户、大客户的战略合作模式的修正（草）案、乌江商超产品优化改进的思路方案、乌江产品结构、价格调整的推进情况、巴巴香香辣菜的入市推广和政策的方案等四个方面和与会营销将士进行了沟通、宣贯。在宣贯会期间，参会的营销人员们还纷纷品尝中公司最新推出的产品——巴巴香香辣菜，其独特美味的口感获得大家的称赞。 随后，在下午举行的分组讨论会上，各组销售人员和参加各组讨论的领导们就2010年上半年产品结构调整、价格调整工作等相关议题进行了热烈讨论、交流和分析，并对相关问题达成了共识。次日上午，由周总亲自主持，参加分组讨论的领导和大区经理们对分组讨论的结果进行了总结汇报。在汇报过程 参会人员发言踊跃，群策群力对讨论中各组收集的问题，提出了解决思路，统一了思想认识，制定了相应措施。 11日上午9点，2010年半年营销工作大会最后一个议程，半年营销工作总结大会准时召开，会议由公司常务副总经理赵平主持。首先，由张助理对集团公司上半年销售工作进行了总结 提出下半年销售工作举措，并对半年销售工作会讨论的主题事项作了进一步的沟通。其次，由贺助理根据前两日讨论情况，就商超产品优化改进意见做了沟通。随后，各参会领导也纷纷发言，领导们对上半年营销将士们的努力工作和取得的成绩表示了肯定，并从各自分管的工作出发，对营销将士们下半年提出新的要求。 周斌全董事长在会上做了重要讲话。他说，在集团公司全体销售将士的共同努力下，今年上半年销售情况较好，实现较大幅度的增长，1-6月份完成榨菜销量43757吨，完成率达122%，同比增长43%，业绩显著；产品结果调整和价格调整工作，全国抓得紧、抓得实，整体效果明显；生产、供应、计划、物流等支持销售的工作环节，相较以前有了很大的进步，品牌传播、费用控制工作，在预算大幅下调的条件下，成绩突出。同时，周总也指出了目前需要引起重视的问题，进一步明确了公司未来几年的发展战略，要求各大区、办事处要坚定不移的按公司的总体战略安排来做好销售一线的工作，时时注意协同配合。他还要求各大区、办事处要学习和贯彻好本次会议精神，对本次会议议定事项要坚决贯彻。最后，周总对营销人员半年来辛勤努力工作、拼搏进取精神表示感谢，要求大家继续团结在一起，迎接公司真正大发展的到来。 赵总对销售大会进行了总结 他说 在三天里，公司领导、相关部门及各大区管理人员汇聚一堂 按照会议安排对相关问题进行了探讨，公司进一步宣贯和明确了未来发展的战略，对战略合作模式进行了进一步的完善，促进了主要业务环节的交流和沟通，对产品结构、价格调整等重大措施统一了思想，提高了认识，找到了解决问题的办法，为2010年完成公司下达的销售任务打下了坚实的基础。 会议期间，公司还组织了一场别开生面的山路长跑竞赛，在群山苍茫之间，乌江人的高昂斗志、坚忍不拔的精神得到了充分的展示。 通过本次半年销售大会，营销将士们的士气得到了极大鼓舞，工程积极性空前高涨，在下半年的销售工作中将以更为饱满的热情和高昂的斗志投入到工作中去，推动公司强势发展。