近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑下,本年度全新上线的“预约收购”功能大显身手,有效破解了长期以来困扰收购现场的秩序难题,实现了“农户省心、收购有序、数据精准”的多赢局面。 数字破局,告别“排队长龙” 回顾2025年度收购季,各收购点曾因车辆、人员聚集导致严重拥堵,农户排队时间过长,不仅引发群众焦虑情绪,也给现场管理带来了极大的安全隐患。集团领导对此高度重视,要求务必从根源上解决问题。为此,集团数字化发展部联合业务部门深入一线调研,多次专题研讨,最终决定借助数字化手段重塑收购流程。 通过与“榨菜产业大脑”平台的深度对接,我们创新推出了“预约收购”功能。该功能充分发挥村社基层组织的桥梁作用,引导农户分时段、有计划地进行交售。从“人等称”到“人等数”,从盲目排队到“准时赴约”,彻底改变了传统收购的混乱面貌。功能上线后,各收购点秩序井然,往年常见的拥堵、争吵等现象基本消除,为收购期营造了安全、稳定的良好环境。 数据领航,锁定优质“第一车间” 精准的数据是产业稳健发展的基石。依托预约系统,我们成功构建了“村社合同-农户意向-实际交售”的全链条数据闭环。 一、意向锁货源:本年度,我们累计与各村社签订原料发展合同213份,锁定了12.44万吨的基础货源。系统累计收到10447位农户及合作社提交的交售意向,涉及总量达12.69万吨,为我们精准研判原料形势提供了第一手资料。 二、预约稳秩序:收购期间,系统累计接收预约信息1.8万余条,通过预约通道有序交售的青菜头达4.8万吨,有效引导了交售节奏。 三、圆满达目标:截至收购结束,各单位累计收购青菜头数量圆满达成2026年度原料收购既定目标,为全年生产备足了“粮草”。 优化不止步,服务“三农”无止境 尽管预约收购功能初见成效,但在运行过程中我们也发现,由于部分农户对产量预估不准,导致实际交售情况与意向偏差较大,出现了超售或少售的情况。同时,这也为我们下一步的工作指明了方向。 站在新的起点,数字化发展部将继续秉持“技术服务于业务,数据创造价值”的理念: 一、简化操作流程:针对农户反馈,将进一步简化预约操作界面,让数据“多跑路”,让农户“少跑腿”。 二、精细化数量管理:优化预估模型与提示功能,帮助农户更精准地填报数量,减少预估偏差。 三、提升交售体验:持续优化交售各环节的软件支撑,确保系统稳定流畅。我们的目标是让农户“敢预约、会使用、享便利”,真正实现“来时即交,交完即走,走了即收”,让农户卖上“明白菜、舒心菜、放心菜”。 未来,我们将继续深化榨菜产业大脑的应用,以数字技术赋能传统产业,为榨菜集团高质量发展和乡村振兴战略贡献科技力量。...
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近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑...
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公司总经理助理贺云川出席全国酱类、豆豉和酱腌菜生产技术培训班并授课[/align] 2012年7月9日至11日,由中国调味品协会组织召开的全国酱类、豆豉和酱腌菜生产技术培训班在重庆成功举办。来自全国调味品行业和科研院所的50余名代表参加了此次培训。 我公司总经理助理、技术总监贺云川受邀出席了本次培训班并担任授课老师。主讲榨菜概况和生产加工工艺,贺助理向广大学员深入讲解了榨菜的行业概况、生产工艺和品控要点。 11日下午,参会学员到我公司参观学习,在公司领导陪同下参观了榨菜历史文化陈列馆、华富榨菜厂全自动生产线、产品展示厅、企业荣誉室以及技术中心等。(证券事务科 何京府)
2012年7月10日,来自全国各地的包装袋、纸箱、辅料等30多家70余名供应商代表齐聚一堂,在宏声度假村参加涪陵榨菜集团2012年上半年供应商座谈会。大会由公司总经理助理刘洁主持,公司总经理赵平、副总经理毛翔、总经理助理贺云川、品质管理部、技术中心、生产部等相关人员参加了本次会议。 会上,生产部经理对集团公司上半年各供方的产品交期状况、交付数量、交付质量及主要供方ISO9001质量管理体系运行检查情况等作了通报,并从采购物资质量控制、质量安全风险管控、辅料和农副产品质量控制、交货期管控、考核评价五个方面提出下半年采购供应工作重点与要求。品质管理部经理就上半年各供方供货质量做了详细通报,并提出下半年的供货质量要求。 交流会上,各供应商代表积极发言,对上半年各包装物资和辅料产品中存在的问题、解决办法和质量内控体系建设等进行了深入交流,并对上半年供应工作中的经验教训进行了总结,就如何提高下半年采购工作效率,稳定供货质量等进行深入探讨。 公司总经理助理贺云川在会上发表讲话,要求各供应商一是要解决质量意识问题;二是要与时俱进,优化改进质量;三是为了解决当前交货相关问题,要不断的完善检测手段。副总经理毛翔就财务结算等相关问题发表讲话。 最后,公司总经理赵平就公司上半年生产经营情况和下半年主要工作与供应商代表进行了通报,并从交货期、供货质量等方面对本次会议进行了总结。同时也对大家提出了新的希望和要求:一是希望加大质量与计划挂钩;二是要求加大服务提升;三是要求加强交流学习,共同探讨,通过探讨进行优化和标准调整。(证券事务科 何京府)
2012年7月2日,深圳证券交易所发布了深市主板、中小板和创业板上市公司2011年度信息披露考核荣获“A”级的公司,涪陵榨菜首次荣登光荣榜。 深圳证券交易所中小板共有646家公司参加考核。其中,131家公司考核结果为A,占参加考核上市公司总数的20.28%; 456家公司考核结果为B,占参加考核上市公司总数的70.59%; 52家公司考核结果为C,占参加考核上市公司总数的8.05%; 7家公司考核结果为D,占参加考核上市公司总数的1.08%。 2011年,深交所修订了《上市公司信息披露考核办法》,在对上市公司日常信息披露的及时性、准确性、完整性、合法合规性等四个方面进行动态评分的基础上,从信息披露、规范运作、监管措施和违规处罚等方面建立了量化的综合考核指标体系,增加了上市公司自评环节,进一步提高了考核标准的客观性、考核过程的公开性、考核结果的公正性以及考核方法的科学性,同时更好地发挥信息披露考核对上市公司规范运作的正面引导作用。 公司自2010年上市以来,在2010年度的信息披露考核中被评为“良好”,为上市未满一年公司的最高等级。此次公司再次荣获深交所2011年新修订的《上市公司信息披露工作考核办法》实施后首次考核的“A”级公司,并成为深交所信息披露直通车试点上市公司;公司将按照深交所《上市公司信息披露直通车试点业务指引》和发布的其他业务规则、细则、指引、通知、办法、备忘录的规定,将应该对外披露的信息公告通过深交所技术平台直接提交给指定披露媒体,深交所进行事后审核。 面对取得的成绩,公司将进一步加强信息披露内部控制,提高信息披露工作质量,切实做好直通信息披露工作。(证券事务科 余霞)
2012年6月20日,由中国调味品协会主办,我公司承办的中国调味品协会酱腌菜专业委员会成立大会在重庆召开。中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云、副会长兼秘书长白燕、集团公司董事长周斌全及延边金刚山食品有限公司、扬州三和四美酱菜有限公司、四川省吉香居食品有限公司等三十余家酱腌菜企业的企业家出席了本次会议。此外,来自国家调味品质量监督检验中心、重庆调味品协会、重庆盐业集团、重庆黄花源、周君记火锅等全国各地的酱腌菜相关部门及企业共60余人参加了此次大会。 会议主要分为酱腌菜专委会成立大会、全国酱腌菜行业生产技术与市场发展研讨会、分组交流、会议小结、参观集团公司榨菜生产线等部分。成立大会由白燕副会长主持,在会上进行了成立大会的揭牌仪式、各主任委员与副主任委员就酱腌菜行业与成立大会内容进行发言、颁发领导机构证书。 会上,中国调协卫会长和白会长分别做了发言,并由卫会长向周董事长颁发了酱腌菜专委会主任委员的聘书。随后,周董事长代表集团公司和酱腌菜专委会做了专题发言,他在发言中表示:近10年来,以“乌江”为代表的涪陵榨菜走出了一条继承、集约、创新的发展之路,取得了较好的成绩。企业从一个亏损的老国企转变为充满活力的上市公司。作为酱腌菜分委会主任单位,将在今后工作中不断规范行业发展,积极引导行业进步,真正成为政府和企业间的桥梁纽带。 研讨会由公司技术中心经理兼酱腌菜专业委员会秘书长何家林主持,公司独立董事将和体、总经理助理张显海、贺云川分别就泡菜、榨菜技术和市场模式等方面进行了专题发言。在会上讨论交流环节,参会企业踊跃发言,从酱腌菜的技术、发展、品牌维权、标准及市场营销等方面进行了阐述,探讨了酱腌菜专业委员会下一步工作内容与方向,进行了充分的交流沟通,与会代表纷纷表示此次成立大会的召开对酱腌菜行业的发展具有里程碑的意义,进一步加深了酱腌菜企业之间的交流,促进了产学研的融合。 21日上午,在大会安排下,参会企业参观了集团公司历史文化陈列馆、华富榨菜厂全自动生产线、产品展示厅、企业荣誉室、白鹤梁榨菜厂,历时两天的酱腌菜专委会成立大会圆满结束。业内专家和企业家纷纷表示,本次酱腌菜专委会的成立,将对中国酱腌菜行业的健康发展起到举足轻重的促进作用。(总经办 皮林 证券事务科 何京府)
2012年6月16日18时37分,中国神舟九号飞船成功发射,神九和航天员成了全国老百姓热议的话题。航天员在太空中的衣食住行老百姓更是特别感兴趣,有哪些物品将和航天员们在太空中一起度过了。 航天员们的食谱一经公布,就引起了全社会的关注,这其中,自然也少不了我们榨菜的身影。据悉,本次榨菜也依然名列航天食谱,成为航天员在太空“餐桌”上的一道菜。其实榨菜这并不是第一次成为宇航员的航天食品,早在2003年10月15日,中国第一艘载人飞船“神舟五号”中,中国首位航天员杨利伟在太空中的食谱里就有涪陵榨菜。