发展是解决一切人权的总钥匙。6月8日，由国务院新闻办公室主办的“人权行动看中国·2026”主题参访活动重庆行走进重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司。来自秘鲁、尼泊尔、阿根廷及非盟等20个国家和国际组织的人权专家，实地考察实地调研了企业创新实践：榨菜集团建立“公司+合作社+农户”模式带动数十万农户增收，同时依托智能化生产线与非遗工艺创造就业保障了农民就业权与产业增值收益权。 ▲海外人权专家了解、品尝乌江榨菜产品 ▲海外人权专家了解涪陵榨菜集团发展历史 ▲海外人权专家品尝榨菜咖啡 ▲海外人权专家参访乌江榨菜智能化生产线 ▲合影留念

5月21日至24日，以“新西部、新制造、新服务”为主题的第八届中国西部国际投资贸易洽谈会（简称“西洽会”）在重庆国际博览中心盛大举行。榨菜集团携旗下乌江榨菜核心产品重磅亮相N7-A01涪陵展馆，依托西洽会这一国家级投资贸易平台，向全国客商集中展示企业深耕佐餐赛道的硬实力。 双场景产品矩阵亮相，川味调味实力圈粉 本次展会，乌江精准聚焦餐饮与家庭两大核心消费场景，带来覆盖经典风味升级、餐厨常备、特色伴手礼等多个维度的产品矩阵，全方位满足不同用户的佐餐调味需求。 其中，乌江老重庆杂酱、肉末豇豆作为家庭佐餐市场的经典风味升级，坚持“料要给足，味要够正”的研发理念，精选2:8肥瘦比的优质猪肉，肉含量添加≥25%。产品延续乌江“地道民间风味”的基因，在便捷食用上做了全面升级，打造“价格有竞争力、价值有冲击力”的核心竞争力，将成为家庭佐餐市场的强力增长点。 在餐厨常备产品板块，我们推出延续“干净配方、自然鲜香”理念的乌江油辣椒、乌江虎皮青椒两款新品。乌江油辣椒选用贵州二荆条和河南新一代两种辣椒，以三次淋油的工艺打造餐厨常备的“万能香辣之选”。乌江虎皮青椒采用明火烧制工艺，虎皮率≥90%，锁住青椒的鲜辣与清香，是凉拌菜、蘸料、轻食调味的鲜美伴侣。 此外，本次重点展出的乌江手信礼盒也备受家庭观众青睐。礼盒整合了多款明星产品，包装设计深度融入涪陵地域文化元素，既是走亲访友的优质伴手礼，也成为传播涪陵美食文化的重要载体。 展台人气持续火爆，亮相美食嘉年华展魅力 展会期间，乌江榨菜展台人气高涨，前来品鉴产品、洽谈合作的采购商与普通观众络绎不绝。我们通过产品试吃、风味讲解等方式，让参观者直观感受乌江产品的地道口感与品质优势。 除了主展馆的产品展示，集团还亮相了本届西洽会配套举办的“渝味360碗美食嘉年华”活动，向来自全国各地的游客展示涪陵特色美食文化，让更多人了解乌江榨菜的工艺传承与创新发展，进一步提升了品牌的知名度与影响力。未来，将继续依托涪陵青菜头原产地优势，加大研发投入，不断推出符合市场需求的优质产品。

为严厉打击假借我集团及下属单位名义开展非法集资、违规融资等违法活动，切实维护社会公众财产安全，维护企业合法权益与正常金融秩序，现郑重作出如下声明： 我集团及所属各子公司、分支机构，从未授权、今后也绝不会授权任何单位及个人，以本集团及各级下属单位名义开展融资借贷、对外担保、投资返利、承诺收益、项目合作募资等各类金融及集资相关活动。 任何单位和个人未经我集团正式书面授权，擅自冒用我集团及下属单位名义进行上述相关业务推介、资金募集、签订合作协议等行为，均属个人非法行为，与我集团及所属单位无任何关系，由此产生的一切法律责任、经济纠纷及财产损失，均由相关行为人自行承担。 在此提醒广大社会各界人士、市场经营主体提高风险防范意识，认真核实相关信息真伪，仔细甄别各类投融资项目，切勿轻信非官方渠道发布的集资、投资、理财类信息，理性辨别风险，谨防上当受骗。 如发现有冒用我集团及子公司、分支机构名义实施非法集资、违规募资等违法违规行为线索，欢迎广大群众积极监督检举。检举电话：13101153502 特此声明。 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2026年5月20日

非遗榨菜｜13 道工序，榨出中国人的佐餐魂

不止佐餐！乌江榨菜解锁火锅赛道