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持续推动订单农业，助力榨菜产业加速焕新。10 月 9 日，涪陵榨菜集团在百胜镇、江北街道连续召开两场榨菜种植订单签约会。 截至目前，涪陵榨菜集团已联合 19 个镇街、214 个村社，签订近 12 万吨青菜头种植订单，从原料端筑牢产业根基——既打消农户种植顾虑，更为“百年榨菜”产业注入现代化发展动能。 金秋十月，风拂沃野，百胜镇、江北街道的签约会场暖意融融，各村（社区）种植户代表、镇街干部齐聚一堂，目光均聚焦在即将签订的订单合同上。 涪陵榨菜集团江北原料加工厂厂长，从为青菜头品质标准“划红线”，到为价格保护机制“定底线”，再到为收购时间与流程“明节点”，逐字逐句解读《榨菜订单收购合同》细则，彻底打消了农户“种得好却卖不出”“卖得出却价不优”的顾虑，会场内响起认可的掌声。 既推动榨菜产业提质，也带动涪陵区农户致富。榨菜订单签约，不仅是涪陵榨菜集团践行榨菜产业高质量发展路径的具体举措，各乡镇更是主动担当政企协同的“桥梁纽带”，推动企业保障机制落地为田间地头的实际成效。各乡镇前期与企业充分沟通订单需求，并统一组织订单签约会传达政策；有政府作背书，农户也能 “签得明白、种得放心”。 百胜镇镇长提出“要把政策落细、把数据算准、把责任压实”，确保每一项要求都直达田间地头、惠及家家户户，不让农户多跑一步路、多操一份心。 江北街道负责人现场细致讲解青菜头保险政策，从参保流程到理赔标准，逐一耐心解答，为农户撑起“风险防护伞”；针对榨菜盐水环保监管，各方更明确“产业要发展，生态不能丢”，提前部署管控措施，确保“绿色发展”与“产业增收”同频共振。 签约会上，各村（社区）代表依次落笔签约——笔尖落下的是契约，手中握紧的是信任，脸上洋溢的是对丰收的期盼。一份份订单，就此织密了当地榨菜“产销一体”的保障网络。 下一步，涪陵榨菜集团将以订单为“抓手”，分步推进合同落地：用 “组织化”规范种植，用“数字化”精准管控，用“精准化”保障权益，让每一份订单都成为推动产业升级的助推器”、保障农户增收的 “压舱石”。此举将助力“百年榨菜”这一老产业在新时代焕发新活力，为涪陵区乡村振兴与产业发展书写更亮眼的答卷！

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田埂间育苗正忙，订单里收益稳当！眼下正是涪陵青菜头种植关键期，9 月 29 日龙潭镇的一场签约，让种植户们心里更踏实——涪陵区首笔青菜头订单合同在这里签订，标志着全区榨菜产业高质量发展拉开序幕，也给正在播种的农户送上了“种得放心、卖得省心”的保障。 政策先行，给产业定方向、给农户吃定心 早在年初，涪陵区委区政府就提出“榨菜高质量发展方案”，推行全区青菜头种植良种化、收购订单化，改变“种多少没谱、卖什么价没底”的局面。 作为行业“领头羊”，榨菜集团第一时间扛下责任：董事长高翔牵头开党委会、三次专题会，不仅将青菜头收购任务、窖池准备工作落到实处，更明确“宣传跑在前、服务送上门”的思路，为集团各厂开展工作定下方向。 “先算公平账、再跑服务腿”，第一年推行订单种植却有序：集团先初步根据各种植基地情况分配订单数量，再深入走访各乡镇、村社、种植大户，进一步了解种植面积、土壤条件、往年产量，确保总订单量科学分配到各村社。 乡镇分单、村社签约，服务上门不漏一户 “收购价多少？交售要带啥？”在龙潭镇临时咨询点，农户围着宣传人员问不停。这是榨菜集团的“接地气”操作：联合村干部挂横幅、循环播政策、发明白纸，让政策“看得见、听得懂”。 更暖的是对偏远村落的照顾：榨菜集团宣传小队步行入户，给行动不便的年迈农户逐字解读合同。“你们上门讲，我这老花眼也能搞清楚，今年肯定多种几亩！”不少年龄较大的农户纷纷表示。 短短几天，宣传工作已覆盖全区主要青菜头种植区域，累计发放宣传资料万余份，解答农户咨询数千人次，农户签约热情一天比一天高。 承诺兑现，下一步保障更到位 “请乡亲们放心！我们一定想尽一切办法，砸锅卖铁也完成订单签订数量，绝不让一个村社掉队！”在龙潭镇田间地头与农户面对面沟通时，榨菜集团工作人员的承诺掷地有声。 而保障不止于此：下一步，集团各厂将加快推进窖池检修、收购设备调试等工作——根据订单量调整窖池容量，根据运输需求及收购需求调试收购设备，确保今年青菜头种植“开局稳、收成好”，让涪陵榨菜产业再上新台阶！