涪陵榨菜集团助力涪陵“寻找王榨——助农收砍”活动圆满收官!...
向上向新向前 | 2026年涪陵榨菜集团经销商大会隆重召开...
2026年1月10日,涪陵榨菜集团经销商大会成功举办。本次大会以“向上、向新、向前”为核心主题,并以“传承风味,创新不止...
(技术中心 赖贞梅)2013年8月22日,《酱腌菜》国家标准编委会在我公司召开送审稿最终审定会。我公司作为本标准起草单位之一,集团公司总经理、涪陵榨菜手工制作技艺国家级非物质文化遗产传承人赵平,总经理助理、技术总监贺云川,集团公司华富榨菜厂厂长、中国调味品协会酱腌菜专业委员会秘书长何家林及本标准其它起草单位相关人员参加了最终审定会的讨论。 与会专家的认真讨论审定后,与现行《酱腌菜》标准相比(标准号GB 2714-2003),本次标准修订主要是新增了“糟渍菜”、“盐水渍菜”及“发酵酸菜”等子类,使酱腌菜品类更加丰富;其次为了迎合近年来低盐化的趋势,对盐渍菜的部分指标进行了符合性修正。 次修订的《酱腌菜》国家标准是规范酱腌菜行业的最高标准,将送至国家标准化委员会审定后发布实施。
(董事会办公室 吕康全)8月21日,公司董事长周斌全深入江北园区检查项目建设及生产企业原料收购情况。 事长在检查项目建设进度时,详细察看了江北新办公楼、职工食堂的室内装修进展情况,要求加快进度,按要求推进。并反复强调现场负责人及工作人员一定要注意人身安全。 随后,周董事长来到了白鹤梁榨菜厂及华安榨菜厂,检查了原料收购、修剪看筋现场,指出要想办法创新、优化看筋工艺,并实现自动化革新。 当天下午,周董事长在华安榨菜厂原料技师陪同下,走访了珍溪、仁义等榨菜原料主产区多个原料加工大户,与他们交谈,详细了解目前原料情况及菜农心态、预计来年青菜头产量等情况,为公司制定原料战略提供依据。
(董事会办公室 何京府)一年一度的榨菜原料植物播种期即将到来,集团公司为增强菜农的种植技术,提升榨菜品质。2013年8月16日,公司在重庆垫江坪山镇召开榨菜无公害规范化栽培技术培训会,受到垫江县政府高度重视,垫江县农委书记及垫江县坪山镇等九个乡镇相关人员参加了会议,公司原料基地管理部经理王平及坪山榨菜厂相关人员出席了会议并讲话。 为了榨菜原料植物种植培训更加标准、规范,特邀请了涪陵区农业科学研究所(涪陵榨菜研究所)范永红等专家以现场结合培训的方式,为大家讲解榨菜原料植物种植的苗床整理、育苗、移栽、田间管理及砍收的技术要领等内容,并对榨菜品质和产量起到关键性的育苗环节进行了重点讲述。 人员听了范专家的讲解后,对榨菜的无公害规范化栽培技术有了更多的认识,对榨菜的品质和产量提升将起到一定的作用。同时,公司还为垫江县菜农免费提供榨菜种子,并对榨菜的收购做出保护价和完全收购承诺,打消菜农的后顾之忧,让菜农安心种菜。
(李渡园区办 巫燕)8月16日下午,山东诸城市人大常委党组书记李宁率诸城市考察团,在涪陵区人大常委党组副书记姚明勇、区委办公室主任钟涛等领导陪同下,到我公司华富榨菜厂参观考察。 董事长周斌全向李书记一行详细介绍了青菜头的种植、收购情况、榨菜生产加工工艺流程以及公司产品结构。在周董陪同下,考察团一行先后参观了榨菜文化历史陈列馆、全自动生产线、产品陈列厅以及企业荣誉室。
(供应科 倪晓萍)2013年8月9日,来自新疆、重庆等地的包装袋、纸箱、辅料等28家供应商齐聚一堂,在宏声度假村参加涪陵榨菜集团2013年上半年供应商座谈会。大会由总经理助理刘洁主持,公司财务总监韦永生、品质管理部、技术中心、生产管理部、供应科及60余名供应商代表参加了本次会。 会上,生产部经理陈林对集团公司上半年各供方的产品交期状况、交付数量、交付质量及因采购质量缺陷取消供方供货资格等作了通报,并从采购物资质量控制、质量安全风险管控、辅料和农副产品质量控制、交货期管控、考核评价五个方面提出下半年采购供应工作重点与要求。品质管理部经理汪莉就上半年各供方供货质量做了详细通报,并提出下半年的供货质量要求。 交流会上,各供应商代表积极发言,对上半年各包装物资和辅料产品中存在的问题、解决办法和质量内控体系建设等进行了深入交流,并对上半年供应工作中的经验教训进行了总结,就如何提高下半年采购工作效率,稳定供货质量等进行深入探讨。 公司财务韦总监就财务账款的相关问题进行了说明。总经理助理刘洁就公司上半年生产经营情况和下半年主要工作与供应商代表进行了简单通报,并从交货期、供货质量等方面对本次会议进行了总结。同时也对大家提出了新的希望和要求:一是希望加大质量与计划挂钩;二是要求加大服务提升;三是要求加强交流学习,共同探讨,通过探讨进行优化和标准调整。