近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑下,本年度全新上线的“预约收购”功能大显身手,有效破解了长期以来困扰收购现场的秩序难题,实现了“农户省心、收购有序、数据精准”的多赢局面。 数字破局,告别“排队长龙” 回顾2025年度收购季,各收购点曾因车辆、人员聚集导致严重拥堵,农户排队时间过长,不仅引发群众焦虑情绪,也给现场管理带来了极大的安全隐患。集团领导对此高度重视,要求务必从根源上解决问题。为此,集团数字化发展部联合业务部门深入一线调研,多次专题研讨,最终决定借助数字化手段重塑收购流程。 通过与“榨菜产业大脑”平台的深度对接,我们创新推出了“预约收购”功能。该功能充分发挥村社基层组织的桥梁作用,引导农户分时段、有计划地进行交售。从“人等称”到“人等数”,从盲目排队到“准时赴约”,彻底改变了传统收购的混乱面貌。功能上线后,各收购点秩序井然,往年常见的拥堵、争吵等现象基本消除,为收购期营造了安全、稳定的良好环境。 数据领航,锁定优质“第一车间” 精准的数据是产业稳健发展的基石。依托预约系统,我们成功构建了“村社合同-农户意向-实际交售”的全链条数据闭环。 一、意向锁货源:本年度,我们累计与各村社签订原料发展合同213份,锁定了12.44万吨的基础货源。系统累计收到10447位农户及合作社提交的交售意向,涉及总量达12.69万吨,为我们精准研判原料形势提供了第一手资料。 二、预约稳秩序:收购期间,系统累计接收预约信息1.8万余条,通过预约通道有序交售的青菜头达4.8万吨,有效引导了交售节奏。 三、圆满达目标:截至收购结束,各单位累计收购青菜头数量圆满达成2026年度原料收购既定目标,为全年生产备足了“粮草”。 优化不止步,服务“三农”无止境 尽管预约收购功能初见成效,但在运行过程中我们也发现,由于部分农户对产量预估不准,导致实际交售情况与意向偏差较大,出现了超售或少售的情况。同时,这也为我们下一步的工作指明了方向。 站在新的起点,数字化发展部将继续秉持“技术服务于业务,数据创造价值”的理念: 一、简化操作流程:针对农户反馈,将进一步简化预约操作界面,让数据“多跑路”,让农户“少跑腿”。 二、精细化数量管理:优化预估模型与提示功能,帮助农户更精准地填报数量,减少预估偏差。 三、提升交售体验:持续优化交售各环节的软件支撑,确保系统稳定流畅。我们的目标是让农户“敢预约、会使用、享便利”,真正实现“来时即交,交完即走,走了即收”,让农户卖上“明白菜、舒心菜、放心菜”。 未来,我们将继续深化榨菜产业大脑的应用,以数字技术赋能传统产业,为榨菜集团高质量发展和乡村振兴战略贡献科技力量。...
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近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑...
(项目管理部 杨警峰)2005年6月21日,由市外经委、市农办、市质监局、市农业局和重庆出入境检验检疫局等组织的标准化农产品出口生产示范基地检查组到我司华富榨 菜厂进行了参观、座谈。涪陵区外经贸委、区质监局、区农办、区农业局、涪陵出入境检验检疫局等相关部门领导也参加了座谈会。公司领导向瑞玺同志陪同市、区 部门同志参观了华富榨菜厂,并向与会人员汇报了公司创建出口榨菜基地的建设情况。 最后,会议确认了我司出口榨菜基地的创建,并下达了2005年效益考核目 标。按规定,完成有关效益目标后,市外经委将给予公司一定的资金支持。据悉,我司是涪陵区唯一一家在本年度确认的出口基地建设项目。
在刚刚结束的2005年中国(南宁)东南亚农产品绿色食品展览会暨粮农加工技术设备展示会上,应邀参展的乌江榨菜不负众望,以优异的品质和良好的形象获得 广大消费者的青睐,最终荣获最畅销产品奖。 为了充分展示重庆农产品绿色食品的形象,更好地帮助重庆的农产品走出去,重庆市农业局、市绿色食品办公室对次此展会给予了充分的重视,在市绿办的精心组织 下重庆多家企业组成重庆参展团,乌江涪陵榨菜集团作为中国农产品深加工50强、农业产业化龙头企业、重庆市绿色食品生产企业欣然参展。 此次展销会不仅吸引了中国各地的企业,一些东南亚国家和地区的企业也纷纷参展,与国内的企业进行了充分的交流,取得了圆满成功。 品牌科 张训岭
巴渝都市报 记者 魏东 11月22日晚,涪陵榨菜集团股份有限公司在深圳香格里拉大酒店举办上市答谢酒会,涪陵区领导张鸣、张世俊、常国权及保荐单位招商证券负责人等共同灌注冰 雕,热烈庆祝“涪陵榨菜”上市成功。 声音 张鸣(涪陵区委书记):“涪陵榨菜”上市 政府既是推动者也是受益者 涪陵榨菜历史悠久,是涪陵的金字招牌,但长期以来,因为卖菜的价格低,农民都是捧着金字招牌讨饭吃。2006年青菜头每斤才卖八九分钱,农民种一亩榨菜, 收入不过几百元,老百姓一边收菜一边骂人。 榨菜企业生存困难。价格太低,附加值没有,利润率非常低。这种状况,不能长期维持下去。 涪陵区委从整个榨菜产业考虑,必须要“两条腿”走路。“第一条腿”,就是将行业龙头企业做大做强,以提高产业的核心竞争力、市场的占有份额,以及企业在市 场上的价格话语权。“龙头企业占据整个产业链的最高端,把高端做强了才能带动整个产业链的发展,而和资本市场联姻是最快捷的出路。”“第二条腿”,是涪陵 榨菜直接走向老百姓的餐桌,就是青菜头的鲜销,这解决了青菜头烂市和农民增收的问题。 榨菜产业的可持续发展问题,是环保问题。现在提倡风脱水,减少了对半成品中盐的使用。鼓励企业大户集中建池,并引进企业加工盐水做榨菜酱油。这些都能很好 地解决问题。 鼓励和支持企业上市既是区域经济发展的需要,也是企业发展的需要。从经济发展讲,有更多上市公司,就能扩大地方产业的影响,减少一个地方资金的压力。同 时,只有实现融资渠道的多元化,才能得到跨越式发展,才能使企业运行更加规范,企业受到更大监督。 涪陵榨菜上市是政府提出来的,政府既是推动者也是受益者。15000万股里面,政府占58%,绝对控股,按每股13.99元算,达16亿。 周斌全(涪陵榨菜集团董事长):依靠资本市场做大做强涪陵榨菜 中国酱腌菜,企业多,品牌杂,良莠不齐。而市场竞争还处在价格竞争的最初阶段,市场被分割得很乱,集中度不够。要想进一步做大,一定要参与行业整合。而想 在短期内大面积整合,只有依靠资本市场! 涪陵榨菜要想取得更大的成功,必须要解决第三件事:继技术改造、品牌化之后的依托资本市场进行榨菜行业整合。 按国际惯例,龙头企业应该占市场份额的25%~30%之间。上市之后,涪陵榨菜的第一目标就是扩大市场份额,做中国佐餐开胃菜行业的绝对领导者。 我们想的是,在把榨菜做好的基础上,吸取榨菜领域中所总结的技术改造、品牌宣传以及行业整合的经验,再向酱腌菜行业的优势品种进军,比如酱菜、辣白菜、泡 菜、乳瓜等。(记者 魏东) “涪陵榨菜”昨日正式登陆中小板 上市首日涨191.64% 记者 魏东 摄 昨日上午,在深圳证券交易所,涪陵区委书记张鸣和涪陵榨菜(集团)股份有限公司董事长周斌全一起敲响了开市宝钟。自此,代号002507的乌江牌涪陵榨菜 开国内酱腌菜行业先河,如愿登陆深交所中小板,在网上发行4000万股股票,募集资金净额达5.596亿元。 涪陵区领导张鸣、沈晓钟、张世俊、常国权、姚凤达、陈善明、黄华等参加了当天上午在深交所举行的上市仪式。涪陵榨菜集团掌门人周斌全向深交所赠送了礼品: 一匹雕琢精美的宝蓝色琉璃马,深交所回赠了一头大铜牛,预祝涪陵榨菜上市后“牛气冲天”。 涪陵区委副书记、代理区长沈晓钟在上市仪式上致辞说,此次涪陵榨菜的成功上市,标志着涪陵榨菜(集团)股份有限公司未来将在资本市场上取得更大发展,也意 味着在资本力量的助推下,涪陵榨菜综合竞争能力将进一步增强。他希望涪陵榨菜以上市为新起点,一如既往地坚持以“质量求生存、以品质求发展”的经营理念, 继续创造稳定而持续增长的经营业绩,进一步提升行业影响力,为中国榨菜行业的健康发展做出更大贡献。 涪陵区委、区政府也将一如既往地关注和支持涪陵榨菜, 为企业营造更优良的经营环境,提供更到位的服务,支持企业进一步做大做强。 周斌全表示,涪陵榨菜(集团)股份有限公司A股股票在深圳证券交易所正式挂牌上市,是涪陵榨菜发展进程中具有重要战略意义的一步,这将为公司未来的发展带 来新的契机。公司将继续专注于主营业务,不断夯实企业发展基石,通过持续提升公司产品的工艺技术水平及产品质量,使经营业绩持续稳健增长,巩固公司在榨菜 行业的领先优势,并在服务社会的同时,努力为股东、员工及投资者带来值得期待的经济和社会效益。 据了解,涪陵榨菜(集团)成立于1988年,始终专注于榨菜产品的研究、生产及销售。经过多年努力,该公司已成为中国最大的榨菜加工企业,主导产品“乌 江”牌榨菜市场占有率第一,品牌知名度第一。 “涪陵榨菜”上市首日涨幅达191.64%昨日,涪陵榨菜上市首日即以25.5元/股高开,以40.8元/股收盘,涨幅达191.63%,成为新股“黑马”。 据了解,当天同涪陵榨菜一起上市的新股老板电器、天广消防也出现不同程度上涨,分别收于40.70元/股、39.16%元/股,涨幅分别达101.58%、63.17%。
(总经办 丁琳)近日,集团公司董事长周斌全同志和党委书记向瑞玺同志被区委、区政府联合授予“涪陵区第二届第一批科技拔尖人才”称号,将享受区财政按月 发放的技术津贴。 作为农业产业化国家重点龙头企业,酱腌菜行业的领头羊,公司历来重视科技兴企,在周总、向总的带领下,公司先后利用科技手段,解决了榨菜不添加防腐剂、废 水处理、乳化调料等技术难题;与高等院校、科研院所一起研制成功虎皮碎椒、榨菜酱油等新产品;还成功地引进了酱腌菜行业第一条现代化的生产线,配置了市级 技术中心…… 通过这一系列科技举措,使集团公司掌握了同行业最先进的技术,拥有了同行业最先进的装备,成为了酱腌菜行业科技攻关的排头兵,被其他酱腌菜企 业学习的榜样。同时这些科技成果的转化运用为企业带来了良好的经济效益。 本次公司周总、向总当选科技拔尖人才,是区委、区政府“尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造”的体现,也是对我司科技兴企取得成绩的认可。
(原料基地部 范加强)焦石镇场坝上人头攒动,村民们排着队高高兴兴的从工作人员手中领过一包包榨菜种子,原来这里是涪陵榨菜集团的一个免费榨菜良种派发点。9月,又到 了青菜头播种的季节,播种情况的好坏关系着涪陵榨菜产业明年的发展。为此,作为全国重点龙头企业和涪陵最大的榨菜生产企业,集团公司决定充分发挥农业产业 龙头企业的优势和作用,以实际行动引导全区菜农扩大种植面积,切实带动农民增收致富。 为推动涪陵榨菜产业进一步良性发展,2010年集团公司制定了新的原料发展规划,将在全区范围内进一步树立以公司为主导,以村社长为依托的原料发展模式, 协助政府在全区进一步扩大榨菜种植基地面积。集团公司力推三项措施,促进涪陵“两片两线”区域榨菜种植基地扩展: 第一:继续坚持与基地农户签订保护价收购合同,承诺收购价格不低于0.4元/公斤,随行就市收购,解决菜农的后顾之忧,使菜农放放心心种菜,高高兴兴卖 菜。 第二:免费为基地农户提供榨菜良种,发放榨菜种植技术资料,聘请专家到田间地头进行技术培训,提高菜农种植技术水平,增加经济效益。 第三:加大力度进行市场开发和品牌建设,在抓好企业管理的同时,上游抓好原料发展与管理,下游抓好经销商管理,进一步加强青菜头鲜销市场的培育和开发工 作,最大限度地提高榨菜的附加值,使菜农进一步得到实惠,促进榨菜产业良性健康发展。 同时,为更好的做好基地发展工作,在基地发展期间,公司还将为村社长提供一定金额的工资补贴,确保原料发展工作落到实处。