6月6日,在第十七届金砖峰会即将于巴西里约热内卢召开之际,"巴西记者重庆行"代表团走进"中国榨菜之乡"涪陵,在榨菜集团开启了一场融合传统工艺与现代创新的味觉探索之旅。 一颗青菜头的乡村振兴答卷 在榨菜历史文化馆,记者们关注到青菜头生长环境、加工工艺和助农情况,集团副总经理袁国胜表示:青菜头生长在冬季,不与主要农作物比如稻谷、玉米等争地,利用冬闲田创造新的收益。榨菜集团每年以800元/吨的保护价收购,为农民增收致富保驾护航。 当榨菜遇见咖啡:舌尖上的文化碰撞 在产品展示区,记者们体验了风靡的"榨菜咖啡"。乌江榨菜颗粒与奶油混合制成的特色奶盖,搭配现萃咖啡液,咸香与醇苦的奇妙组合让巴西记者连呼"不可思议",表示:"希望在巴西也可以喝到!"。榨菜集团目前已开发出榨菜月饼、榨菜速溶汤等创新产品,榨菜咖啡是集团"榨菜+"战略的成果之一。 智能化生产线展现"中国智造" 走进全自动包装车间,智能化生产线中央控制室通过5G工业互联网技术实现生产过程中的全程追溯与实时监控,提升效率的同时保障了品质的稳定。切分、拌料、包装等传统工艺与智能化设备完美融合的场景引发记者团阵阵赞叹。 金砖框架下的美食外交 参访现场,记者们品尝了榨菜出口产品、榨菜黑猪肉粽子。涪陵特产与端午民俗结合的榨菜肉粽,成为讲述中国故事的生动载体。此次参访内容已通过CGTN西语频道、Biz China等平台全球传播。 已无更多数据 已无更多数据...
6月6日,在第十七届金砖峰会即将于巴西里约热内卢召开之际,"巴西记者重庆行"代表团走进"中国榨菜之乡"涪陵,在榨菜集团开...
12月10日,集团公司特种设备安全事故紧急处置竞赛在华龙生产厂火热举行,来自生产系统12家生产企业的13名锅炉工人代表组成的8支队伍参加了比赛。 举行特种设备安全事故紧急处置竞赛活动,旨在激发职工钻业务、学技能、强素质的热情,切实提高职工安全生产意识,营造浓厚的安全生产宣传氛围,为促进公司 经营发展建功立业。本次竞赛由公司党委副书记向瑞玺主持,由重庆市特种设备质量安全检测中心涪陵分处的向业伟书记和4位专家以及公司设备科人员组成评判 组,集团公司总经理助理刘洁、顾问童敏等领导出席了赛前动员会议并讲话。 通过抽签排序,8个锅炉工代表队将分成4组依次进行比赛。上午10点,紧张的锅炉安全事故紧急处置比赛正式进行。面对评判组事先巧妙设置的锅炉操作难题和 事故隐患,选手们沉着应战,熟练地判断问题所在,并一边改正一边讲解问题原因和将会造成的后果,展现了参赛职工扎实的理论功底和娴熟的操作技巧。 经过激烈角逐,最终,来自华民厂队的锅炉工代表脱颖而出,摘取了本次竞赛的桂冠,李渡园区联队的锅炉工代表获得二等奖,镇安厂队的锅炉工代表获得三等奖, 与会领导分别为获奖队伍进行了颁奖,并现场兑现奖励承诺。赛后,评判组专家对此次各厂锅炉工人在竞赛中的表现进行了点评,赞扬集团公司的锅炉工人都是好样 的,技术过硬,同时也指出了选手普遍存在的不足,希望大家要继续加强锅炉操作理论知识学习,继续增强安全意识,相互促进、相互提高,为企业发展充分发挥应 有作用。
(总经办 丁琳)炎热的夏天,由于长时间不下雨,也没有风,湖水分外平静,湖里的鱼儿缺氧,纷纷浮到水面喘气。这时,农民会抬过来几个水泵,安放在湖中央,原地把水 抽起来,撒向湖面,湖里的水成了活水,鱼儿也欢快地恢复了活力。 这很像我们的销售工作,拉动消费者需求,促进消费是我们的渴求。好比那平静的湖面,拿来几台水泵,原地抽水,让自己的水活起来,增强鱼儿的活力。拉动消费 的重要力量之一是广告,广告就好比湖中的水泵,是增强市场活力的发动机。据专业机构调研,榨菜的消费尚有很大的空间,也有很大的潜力,我们需要更加坚定地 开拓市场、打造品牌,通过广告与消费者充分沟通,赢得消费者的信任,促进消费。 2008年,食品安全问题成为行业年度最大的困扰,也成为引发全行业反思和进步的新的契机。2009年,对于食品行业来说,可谓是挑战和机遇并存,挑战来 自于重建消费者对于产品和品牌的信任,机遇则来自于经济发展和政策推动之下的中国庞大的内需市场,特别是三、四级市场的启动。在这样的情况下,食品行业除 了要严把质量关之外,向消费者传递值得信任的品牌形象也变得更为重要。 基于以上认识,2009年,继续坚定不移地在央视黄金资源段投放广告,成为公司品牌营销和建设的重要举措。并最终在公司董事长、总经理周斌全同志的亲自带 领下,于11月18日在中央电视台2009年黄金资源广告招标会上竞拍成功,用较低的价格拿下了5-8月销售旺季的黄金广告资源段位。 2009年是洗牌之年,机遇之年,是我们企业必须把握住的关键之年。抓住2009,我们已经掌握了能够影响亿万消费者的、最为黄金的媒体传播资源,相当于 已经拥有了市场发动机的马力指针,下一步,就是启动这台发动机,强力拉动我们乌江榨菜的消费市场!
(总经办 丁琳)企业要在风云变幻,竞争激烈和挑战严峻的经营环境中求得长期生存和不断发展,就必须站在战略的角度审视企业的发展前途,制定明确的企业长远战略目 标,加强对经营环境的研究分析,以未来的环境变化趋势作为决策的基础,正确地确立企业发展方向,选择企业合适的经营领域或产品市场领域,从而更好地把握外 部环境所提供的机会,增强企业经营活动对外部环境的适应性,促进企业发展壮大。集团公司深刻认识到这一点,在历时两个多月的由上至下、由下至上的大讨论、 大修改后,公司未来五年发展战略规划终于出台了. 该规划由公司董事长、总经理周斌全亲自提出,周总站在一定的高度认真分析了企业所处的外部环境,包括宏观环境分析、榨菜行业及竞争对手的分析,具体举出了 外部环境中的六个不利因素和六个有利条件;分析了企业内部条件,包括企业价值链分析、企业资源、能力及核心竞争力分析,指出了公司的六大强势资源和九大突 出问题;确定了企业的使命与愿景,指出“涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化的股份制企业集团”; 确定了企业战略目标,并用数量化的指标分解落实了09年到13年的年度战略目标;确定了实现战略目标的四条途径和六条措施。 规划首先在10月8日召开的战略方案研讨会上,由周总向公司领导班子成员、部门经理、厂长、大区经理进行了讲解。随后专门成立了战略领导小组,并在小组下 设办公室,专门抓战略的修改、确定和随后的宣贯、检查工作。 经过公司上上下下每个单位、每个职工的认真学习、讨论,战略领导小组办公室综合大家提出的意见 进行了第一次修改,战略领导小组又进行了第二次修改确定,历时两个多月,集中了全体员工智慧的集团未来五年发展战略规划终于出台了。 我们相信:在企业总体战略目标指导下,在集团全体员工高效的执行下,必将推动集团公司进入新一轮大发展中,实现企业美好愿景。
(总经办 皮林)今年是改革开放三十周年,进一步解放思想,改革创新,这不单是社会的需要,同样也是企业的需要。21世纪最重要的是人才,21世纪同样也是管理的世 纪,企业需要管理,管理需要创新。管理的目的是约束企业内各成员的行为,管理的一切行为都是为了实现人的需要,实现企业生存与发展,实现企业的价值最大 化。要达到这个目标,就需要创造一种积极向上的人文环境,建立一套有效的管理机制,给员工创造一个施展才华的空间,激发他们的最大潜能和引导他们创新发 展,这是每一个企业领导人所要深思并努力去解决的问题。据此,为确保企业未来五年发展战略规划的顺利实施,确保实现企业和员工发展的共同愿景,在2008 年10月27日的总经理办公会上,公司董事长、总经理周斌全正式提出了全新的管理模式,也是未来公司各级主管管理的基本模式——四管一体化模式。 所谓四管即管目标、管思想、管培训、管考核,一体化即是要求对此四项工作的融会贯通,唯有圆融,将四管融入每一项工作中,方能成就管理的能量,并最终转化 为企业发展的动力。 一管目标:新的管理学思想认为不是有了工作才有目标,而是有了目标才能确定每个的工作,因此,企业的使命和任务必须转化为目标,如果一个业务单位没有目 标,则这个业务单位的工作很容易被忽视。管理者应该通过目标对下级进行管理,当组织最高层管理者确定了组织目标后,就需要对其进行有效分解,转变为各个部 门以及各个人的分目标。为此,四管一体化要求各级主管每年、每月要明确目标、制定目标,并策划如何实现目标。 二管思想:人是最重要的因素,也是企业最大的资本、资源和财富,激活人力资本,才可能谋求各项管理的创新和公司的持续发展。人本管理,就是对人思想的管 理,所以四管一体化要求各级主管要形成定期、不定期与员工恳谈的制度,摸清员工思想状态,做好员工思想工作。 三管培训:从战略发展的角度,培训是企业最重要的投资方向之一。对企业而言:培训能提高员工技能、态度和综合素质,从而提高生产服务效率,减少工作失误, 降低生产成本和客户的投诉率,进一步保障产品或服务质量。对员工而言,培训能满足员工个人发展的需求,让员工与企业一起不断成长。因此,四管一体化要求公 司制定培训战略,各级主管依据战略执行具体培训工作,包括对部门制度、职责、工作标准的培训,工作沟通培训,公司政策与专业技能培训等。 四管考核:考核的目标是改善职工的组织行为,充分发挥职工的潜能和积极性,以求更好地达到组织目标。通过实施考核制度,打破过去“吃大锅饭”那种与市场经 济不相容的思想,让员工树立“只有创造,才有回报”的观念。因此,四管一体化要求公司必须制定公平公正的绩效考核办法,各级主管要根据考核办法对员工进行 检查、考核,形成考核制度,实现奖惩有度。 正如彼得德鲁克所说:归根到底,管理是一种实践,其本质不在于“知”而在于“行”,其验证不在于逻辑,而在于成果,其唯一权威就是 成就。四管一体化也同样需要在实践中完善,在成果中验证。
10月24日上午,涪陵区重点工业企业厂长(经理)座谈暨表彰会在涪陵宏声度假村国际会议厅举行,我司董事长、总经理周斌全同志获优秀经理表彰,我司荣获 “2007年度企业管理规范考评一级企业”,这已是公司连续几年荣获该项荣誉。区领导张鸣、汤宗伟、丁中平、林彬、李谨以及来自区级有关部门、街道办事 处、工业园区、区属有关企事业单位、全区重点工业企业的主要负责人参加了会议。 会上,周总向参会领导汇报了公司今年前三季度企业的生产经营情况和下半年的工作安排及2009年发展规划,获得区委、区府领导的高度评价,赞扬乌江榨菜集 团为涪陵经济的发展做出了贡献。 会议期间举行了隆重的颁奖仪式,与会区领导为各获奖企业领导人颁发了奖牌和奖金。同时,区领导还对我司荣获“07年重庆工业企业进步奖”给予了表彰,奖励 奖金五万元,兑现了政府的奖励承诺,鼓励公司继续努力,来年再创佳绩。 会议最后,涪陵区委书记张鸣、区长汤宗伟分别作了重要讲话,表示受世界金融危机影响,目前虽然是企业的寒冬,但冬天不会太久,希望重点工业企业在今后的工 作生产中,抓好以年度任务为重点的目标管理,抓好以项目策划和储备为重点的战略性管理等管理基本功,全区上下未来仍将继续加大对重点工业企业的支持,区委 区府将与各企业齐心协力度过寒冬。