近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑下,本年度全新上线的“预约收购”功能大显身手,有效破解了长期以来困扰收购现场的秩序难题,实现了“农户省心、收购有序、数据精准”的多赢局面。 数字破局,告别“排队长龙” 回顾2025年度收购季,各收购点曾因车辆、人员聚集导致严重拥堵,农户排队时间过长,不仅引发群众焦虑情绪,也给现场管理带来了极大的安全隐患。集团领导对此高度重视,要求务必从根源上解决问题。为此,集团数字化发展部联合业务部门深入一线调研,多次专题研讨,最终决定借助数字化手段重塑收购流程。 通过与“榨菜产业大脑”平台的深度对接,我们创新推出了“预约收购”功能。该功能充分发挥村社基层组织的桥梁作用,引导农户分时段、有计划地进行交售。从“人等称”到“人等数”,从盲目排队到“准时赴约”,彻底改变了传统收购的混乱面貌。功能上线后,各收购点秩序井然,往年常见的拥堵、争吵等现象基本消除,为收购期营造了安全、稳定的良好环境。 数据领航,锁定优质“第一车间” 精准的数据是产业稳健发展的基石。依托预约系统,我们成功构建了“村社合同-农户意向-实际交售”的全链条数据闭环。 一、意向锁货源:本年度,我们累计与各村社签订原料发展合同213份,锁定了12.44万吨的基础货源。系统累计收到10447位农户及合作社提交的交售意向,涉及总量达12.69万吨,为我们精准研判原料形势提供了第一手资料。 二、预约稳秩序:收购期间,系统累计接收预约信息1.8万余条,通过预约通道有序交售的青菜头达4.8万吨,有效引导了交售节奏。 三、圆满达目标:截至收购结束,各单位累计收购青菜头数量圆满达成2026年度原料收购既定目标,为全年生产备足了“粮草”。 优化不止步,服务“三农”无止境 尽管预约收购功能初见成效,但在运行过程中我们也发现,由于部分农户对产量预估不准,导致实际交售情况与意向偏差较大,出现了超售或少售的情况。同时,这也为我们下一步的工作指明了方向。 站在新的起点,数字化发展部将继续秉持“技术服务于业务,数据创造价值”的理念: 一、简化操作流程:针对农户反馈,将进一步简化预约操作界面,让数据“多跑路”,让农户“少跑腿”。 二、精细化数量管理:优化预估模型与提示功能,帮助农户更精准地填报数量,减少预估偏差。 三、提升交售体验:持续优化交售各环节的软件支撑,确保系统稳定流畅。我们的目标是让农户“敢预约、会使用、享便利”,真正实现“来时即交,交完即走,走了即收”,让农户卖上“明白菜、舒心菜、放心菜”。 未来,我们将继续深化榨菜产业大脑的应用,以数字技术赋能传统产业,为榨菜集团高质量发展和乡村振兴战略贡献科技力量。...
走!周末去郊游...
近日,随着最后一车青菜头在原料基地完成交售,标志着榨菜集团2026年度原料收购工作圆满收官。在榨菜产业大脑平台的数据支撑...
乌江上新了!这罐红油豆瓣,让你秒变川味大厨...
为提高重庆市农产品的市场竞争力,促进农业和农村经济持续、快速、健康发展并发挥其重要作用。由重庆市农业标准化工作联席会议办公室综合评审,对农业标准 化工作密切配合,精心组织,真抓实干,对农业标准化工作取得成效显著的11家企业。为鼓励先进,调动各方面的积极性,重庆市人民政府办公厅渝办发 [2005]250号文件的企业进行通报表彰,我司也在表彰之列。 并于2005年12月15日,由重庆市技术监督局主办,在渝洲宾馆召开了重庆市农业标准 化工作先进单位的表彰大会。在会上,对“重庆市农业标准化工作先进单位”11家企业进行颁奖和授牌,鼓励受表彰的先进单位再接再厉,扎实工作,在农业标准 化工作中不断取得新的成绩。
“乌江涪陵榨菜杯”美食烹饪大赛圆满落幕 由重庆市商业委员会、涪陵区人民政府主办、乌江涪陵榨菜集团冠名并协办的“乌江涪陵榨菜杯美食烹饪大赛”于12月28日圆满落幕。本次美食烹饪大赛中共设 有榨菜企业展示、榨菜美食宴、烹饪技能大赛、美食节摄影大赛等。共有40余家榨菜企业前来参展,近10家餐饮企业参加了烹饪大赛和技能比拼。 经过5天的激 烈角逐,最终乌江涪陵榨菜集团的乌江牌榨菜荣获“我最喜爱的榨菜”称号,涪陵饭店凭借色、香、味俱全的 “乌江榨菜宴”捧走的榨菜美食宴的金杯,我司员工冉从文、包安道分别获摄影大赛一等奖和二等奖,其它奖项也各有下家。 品牌科:张训岭
(总经办 丁琳)12月12日,重庆市市长王鸿举同志在涪陵区区委书记胡健康、区长黄仕焱的陪同下,莅临我司李渡食品园区检查指导工作,公司领导班子全体 成员参加了接待。 公司董事长、总经理周斌全同志首先向王市长一行汇报了我司“十五”期间取得的成就和“十一五”期间的总体规划,王市长认真听取周总的汇报,并仔细观看柱状 图上逐年上升的利税和销售收入两项指标,频频点头赞赏。随后王市长在向总的介绍下参观了技术中心、华富生产线、乳化调料车间,看到新一代乌江人大胆创新, 不断用现代科技提升传统产业,王市长给予了充分肯定。 接下来参观了琳琅满目的产品陈列室和值得乌江人骄傲的企业荣誉室。最后王市长来到我司乃至涪陵区循环 经济的典型代表----榨菜酱油生产线视察,看到我们利用榨菜榨汁做出了涪陵人钟爱的榨菜酱油,为环境保护做出了贡献,又增加了榨菜附产物的利用,王市长 更是以市长的身份当场号召市级各部门的领导:“没有吃过榨菜酱油的,都要买乌江榨菜酱油尝一尝。” 在整个视察过程中,王市长对我司近年来在榨菜行业取得的成就给予了充分的肯定,并鼓励我们不懈努力,争做酱腌菜行业龙头。
2005年12月5日,一个喜庆而吉祥的日子.乌江涪陵榨菜集团东北、华北、西北、中原、西南、华中、华东、华南八大销售大区正式挂牌成立了!标志着集团 公司新的营销模式已经形成;标志着集团公司新的业务运行模式已经启动;标志着集团公司为打好2006年营销战已作好了准备,吹响了号角! 2006年,为实现销量8万吨、销售额5亿元的目标,集团公司确立了“两线运行、关系分开,理顺关系、充实队伍,再推品牌、优化网络,通路精耕、苦战终 端”的营销总体思路。围绕这一思路为实现2006年的销售目标,集团公司在资源的储备和配置上,充分体现了“以销售为中心的”的工作思路。 在组织架构和人 事结构上作了调整,区域营销中心初步确立。设立销售大区,并配置了市场专员和财务专员。充分体现销售大区的策划能力、组织能力和执行能力,充分发挥销售大 区各级业务人员的主观能动性,创造性地开展工作。 2005年初战告捷,为集团公司实现大发展夯实了基础。2006年是我们新的起点,期待我们将迈向新的高度。我们有理由相信,有着集团公司领导的英明决 策,有着全体营销将士的不懈努力,我们将创造乌江新的明天!(王勇)
2005年12月6日,重庆市质量技术监督局传来特大喜讯:公司“乌江牌”系列榨菜产品被评为“国家免检”的荣誉称号。 “国家免检产品”是国家质量监督检验检疫总局依据《中华人民共和国产品质量法》和《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》,为加大从源头抓质 量,推动实施以质取胜的战略,同时鼓励企业提高产品质量,提高产品质量监督检查的有效性,扶优扶强,避免重复检查,规范产品免于质量监督检查而开展的此项 工作。获得国家“免检产品”的产品在有效期三年内可免于各级政府部门的质量监督抽查。 2005年,重庆市新增6家企业获得“国家免检产品”的称号,在食品行业只有我司获此殊荣,共余5家为管材、电线电缆、尿素各一家,化肥两家。公司获得 “国家免检产品”,是公司近几年来为实现十五规划提出的“重质量、塑名牌,做大做强榨菜产业”等发展战略和“差异化、集中化与多元化策略”等竞争策略的具 体体现,是公司各职能部门在“以人为本抓管理、科技创新求发展、精益求精保名牌、满足需求赢市场”的质量方针的指导下,围绕名牌战略,抓质量管理体系完善 和有效运行,抓企业质量管理、现场管理、基础管理,抓科学进步、技术改造,开拓市场等的结果。公司获得“国家免检产品”标志着公司质量管理和实物质量迈向 了一个更高的台阶,同时在全国范围内塑造良好品牌形象,提升我司产品知名度和美誉度,增强了我司产品在市场战斗力,提高了我司产品在市场占有率,为进一步 拓展市场打下了良好的基础。(品质部汪莉)